منتدى نور الحياة -- الموقع الان للبيع
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك

شكرا


أهلا وسهلا بك إلى منتدى نور الحياة -- الموقع الان للبيع.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

البوابةاليوميةالرئيسيةمكتبة الصورس .و .جالمجموعاتالتسجيلدخول

منتدى نور الحياة -- الموقع الان للبيع :: منتديات الطبخ والمأكولات - Forums cooking and cuisine :: الأطباق الرئيسية والحلويات - Main dishes and desserts

شاطر

الأربعاء فبراير 20, 2013 11:00 am
المشاركة رقم:
مشرفة عامة
مشرفة عامة


إحصائية العضو

عدد المساهمات : 2373
نقاط : 4909
السٌّمعَة : 29
تاريخ التسجيل : 02/12/2012
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الدجاج المحمر بالثوم والزعتر


طريقة عمل الدجاج المحمر بالثوم والزعتر


طريقة عمل الدجاج المحمر بالثوم والزعتر 2013 * طريقة عمل الدجاج المحمر 2013 * الدجاج المحمر بالثوم والزعتر 2013







لإعداد الدجاج المحمر بالثوم والزعتر، نحتاج المقادير التالية:
0.75 كأس لبن زبادي.
ملعقة صغيرة كاري.
0.50 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
4 حبه صدور دجاج.
20 فص ثوم.
0.25 كأس إكليل الجبل الطازج مفروم خشن.
4 حبة خبز توست محمص.
0.25 كأس زعتر طازج مفروم.
0.75 كأس خل.
0.50 كأس عصير ليمون.
كأس زيت زيتون.
ملعقة صغيرة ملح.


أما طريقة تحضير الدجاج المحمر بالثوم والزعتر:
-
نضع صدور الدجاج في إناء عميق بعد غسلها وننظفها جيدًا، ونضيف إليها الخل
وعصير الليمون، واللبن الزبادي، والملح، والفلفل الأسود، والكاري، والزعتر
الأخضر الطازج، وإكليل الجبل، ونصف كأس من زيت الزيتون ونخلطهم جيدًا ثم
نقوم بتغطية الإناء وحفظه بالثلاجة لمدة 4 ساعات.

-
نضع صدور الدجاج المتبله مع تتبيلتها في صينية ونضيف إليها فصوص الثوم
ونغلِّفها بورق القصدير، ثم نضعها في فرن بدرجة حرارة عالية لمدة 30 دقيقة
أو حتى تنضج وتتحمر صدور الدجاج، ونضيف إليها الماء لو احتاج الأمر.

- نضع خبز التوست المُحمَّص فوق صينية الدجاج ونضيف إليه نصف كأس من زيت الزيتون ونغطِّيه حتى يُصبح طرياً لمدة 5 دقائق.
-
في طبق التقديم، نضع خبز التوست اللذيذ وفوقه فصوص الثوم وقطع صدور الدجاج
المحمَّرة، ويقدم طبق الدجاج المحمر بالثوم والزعتر ساخنًا على مائدتك
بجانب السلطات.





الموضوع الأصلي : طريقة عمل الدجاج المحمر بالثوم والزعتر // المصدر : موقع تور الحياة // الكاتب: سامية بنت الفادى


توقيع : سامية بنت الفادى





الخميس فبراير 21, 2013 3:25 pm
المشاركة رقم:
مدير الموقع
مدير الموقع


إحصائية العضو

عدد المساهمات : 11715
نقاط : 15555
السٌّمعَة : 58
تاريخ التسجيل : 28/12/2012
العمر : 31
الدولة : http://www.ahladalil.net/
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الدجاج المحمر بالثوم والزعتر


طريقة عمل الدجاج المحمر بالثوم والزعتر







الموضوع الأصلي : طريقة عمل الدجاج المحمر بالثوم والزعتر // المصدر : موقع تور الحياة // الكاتب: امين


توقيع : امين









المصدر: منتديات النور والظلمة








الأحد أغسطس 25, 2013 10:56 pm
المشاركة رقم:
عضو برونزى
عضو برونزى


إحصائية العضو

عدد المساهمات : 237
نقاط : 1449
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 24/08/2013
العمر : 20
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الدجاج المحمر بالثوم والزعتر


طريقة عمل الدجاج المحمر بالثوم والزعتر


شكرا جدا جدا




الموضوع الأصلي : طريقة عمل الدجاج المحمر بالثوم والزعتر // المصدر : موقع تور الحياة // الكاتب: mariowasfy


توقيع : mariowasfy





الثلاثاء نوفمبر 05, 2013 5:43 pm
المشاركة رقم:
مشرفة عامة
مشرفة عامة


إحصائية العضو

عدد المساهمات : 2373
نقاط : 4909
السٌّمعَة : 29
تاريخ التسجيل : 02/12/2012
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الدجاج المحمر بالثوم والزعتر


طريقة عمل الدجاج المحمر بالثوم والزعتر


شكرا نورتوا صفحتى




الموضوع الأصلي : طريقة عمل الدجاج المحمر بالثوم والزعتر // المصدر : موقع تور الحياة // الكاتب: سامية بنت الفادى


توقيع : سامية بنت الفادى









المصدر: منتديات النور والظلمة








السبت ديسمبر 07, 2013 9:47 am
المشاركة رقم:
مشرفة
مشرفة


إحصائية العضو

عدد المساهمات : 1912
نقاط : 4657
السٌّمعَة : 20
تاريخ التسجيل : 02/04/2013
العمر : 25
الدولة : مصر
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الدجاج المحمر بالثوم والزعتر


طريقة عمل الدجاج المحمر بالثوم والزعتر


سلمت يداك




الموضوع الأصلي : طريقة عمل الدجاج المحمر بالثوم والزعتر // المصدر : موقع تور الحياة // الكاتب: فاطمة الزهراء


توقيع : فاطمة الزهراء








الــرد الســـريـع
..



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 20 ( الأعضاء 3 والزوار 17)



تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة