منتدى نور الحياة -- الموقع الان للبيع
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك

شكرا


أهلا وسهلا بك إلى منتدى نور الحياة -- الموقع الان للبيع.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

البوابةاليوميةالرئيسيةمكتبة الصورس .و .جالمجموعاتالتسجيلدخول

منتدى نور الحياة -- الموقع الان للبيع :: منتديات الطبخ والمأكولات - Forums cooking and cuisine :: الأطباق الرئيسية والحلويات - Main dishes and desserts

صفحات الموضوعانتقل الى الصفحة : الصفحة السابقة  1, 2, 3  الصفحة التالية
شاطر

الأربعاء فبراير 20, 2013 11:01 am
المشاركة رقم:
مشرفة عامة
مشرفة عامة


إحصائية العضو

عدد المساهمات : 2373
نقاط : 4914
السٌّمعَة : 29
تاريخ التسجيل : 02/12/2012
مُساهمةموضوع: زرشك بولو ** طبق إيراني


زرشك بولو ** طبق إيراني


تذكير بمساهمة فاتح الموضوع :

زرشك بولو ** طبق إيراني


التعريف: أرز إيراني يتكون من الأرز و الزبيب الحامض و السكر و الملح
و الفلفل الأسود و البصل و الزبدة


المقادير
100 غرام من الأرز
زيت نباتي
زبدة
4 ملاعق كبيرة زبيب إيراني
1 ملعقة كبيرة سكر
2 حبة بصل
نصف ملعقة صغيرة زعفران
ملح
فلفل أسود
ماء


الطريقة
يفرم البصل فرماً ناعماً ثم يحمر على النار حتى يصبح ذهبياً ثم يضاف الملح و الفلفل الأسود
يوضع الأرز في ماء و يترك حتى يغلي ثم تخفف النار و يترك حتى ينضج الأرز
يغسل الزبيب بالماء البارد مرتين ثم يجفف و يضاف إليه السكر و يحمر على النار
في قليل من الزبدة على درجة حرارة متوسطة حوالي 5 دقائق
يوضع الزعفران في إناء يضاف إليه 3 ملاعق كبيرة من الماء الساخن و يخلط جيداً
يضاف نصف كمية الأرز إلى الزعفران و يخلط جيداً
يوضع الأرز في طبق ثم يوضع فوقه الأرز المخلوط مع الزعفران ثم يضاف البصل المحمر و الزبيب ثم يقدم





الموضوع الأصلي : زرشك بولو ** طبق إيراني // المصدر : موقع تور الحياة // الكاتب: سامية بنت الفادى


توقيع : سامية بنت الفادى





الأحد سبتمبر 15, 2013 1:24 pm
المشاركة رقم:
مشرفة عامة
مشرفة عامة


إحصائية العضو

عدد المساهمات : 2373
نقاط : 4914
السٌّمعَة : 29
تاريخ التسجيل : 02/12/2012
مُساهمةموضوع: رد: زرشك بولو ** طبق إيراني


زرشك بولو ** طبق إيراني


نورتوا الموضوع




الموضوع الأصلي : زرشك بولو ** طبق إيراني // المصدر : موقع تور الحياة // الكاتب: سامية بنت الفادى


توقيع : سامية بنت الفادى









المصدر: منتديات النور والظلمة








الأحد سبتمبر 15, 2013 1:30 pm
المشاركة رقم:
عضو نشط
عضو نشط


إحصائية العضو

عدد المساهمات : 20
نقاط : 1616
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 26/07/2012
مُساهمةموضوع: رد: زرشك بولو ** طبق إيراني


زرشك بولو ** طبق إيراني


مشكووووووووووووووووووووووور




الموضوع الأصلي : زرشك بولو ** طبق إيراني // المصدر : موقع تور الحياة // الكاتب: elfnan_528


توقيع : elfnan_528





الأحد سبتمبر 15, 2013 1:36 pm
المشاركة رقم:
عضو نشط
عضو نشط


إحصائية العضو

عدد المساهمات : 30
نقاط : 1268
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 19/07/2013
مُساهمةموضوع: رد: زرشك بولو ** طبق إيراني


زرشك بولو ** طبق إيراني


رائع جدا موضوع مميز




الموضوع الأصلي : زرشك بولو ** طبق إيراني // المصدر : موقع تور الحياة // الكاتب: Nabil Dimitry


توقيع : Nabil Dimitry









المصدر: منتديات النور والظلمة








الأحد سبتمبر 15, 2013 2:36 pm
المشاركة رقم:
عضو نشط
عضو نشط


إحصائية العضو

عدد المساهمات : 31
نقاط : 1302
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 16/06/2013
مُساهمةموضوع: رد: زرشك بولو ** طبق إيراني


زرشك بولو ** طبق إيراني


مشكوووووووووووووووووووور




الموضوع الأصلي : زرشك بولو ** طبق إيراني // المصدر : موقع تور الحياة // الكاتب: وليد شوشة


توقيع : وليد شوشة





الأحد سبتمبر 15, 2013 2:45 pm
المشاركة رقم:
عضو نشط
عضو نشط


إحصائية العضو

عدد المساهمات : 34
نقاط : 1301
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 20/06/2013
مُساهمةموضوع: رد: زرشك بولو ** طبق إيراني


زرشك بولو ** طبق إيراني


غاية فى الجمال شكرا




الموضوع الأصلي : زرشك بولو ** طبق إيراني // المصدر : موقع تور الحياة // الكاتب: d.mohammad


توقيع : d.mohammad





صفحات الموضوعانتقل الى الصفحة : الصفحة السابقة  1, 2, 3  الصفحة التالية



الــرد الســـريـع
..



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 20 ( الأعضاء 3 والزوار 17)



تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة