منتدى نور الحياة -- الموقع الان للبيع
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك

شكرا


أهلا وسهلا بك إلى منتدى نور الحياة -- الموقع الان للبيع.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

البوابةاليوميةالرئيسيةمكتبة الصورس .و .جالمجموعاتالتسجيلدخول

منتدى نور الحياة -- الموقع الان للبيع :: منتديات الطبخ والمأكولات - Forums cooking and cuisine :: الأطباق الرئيسية والحلويات - Main dishes and desserts

شاطر

السبت يونيو 22, 2013 3:47 pm
المشاركة رقم:
مشرفة
مشرفة


إحصائية العضو

عدد المساهمات : 1471
نقاط : 5117
السٌّمعَة : 26
تاريخ التسجيل : 10/06/2012
الدولة : أسوان
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الريش على الطريقة الإيطالية


طريقة عمل الريش على الطريقة الإيطالية






طريقة عمل الريش على الطريقة الإيطالية














المقادير







  • بيض ,2 حبة

  • ملعقة صغيرة ملح

  • زيت للقلي ,2 كوب

  • عصير ليمون , حبة

  • بقسماط او فتات خبز ,2 كوب

  • جبنة بارميزان مبشورة,0.50 كوب

  • خل بلسميك ,4 ملاعق كبيرة

  • بصل مفروم ناعم, رأس

  • شطة , حسب الرغبة

  • اوريجانو , حسب الرغبة

  • اكليل الجبل , حسب الرغبة

  • زعتر ,0.50 ملعقة صغيرة

  • فلفل اسود , حسب الرغبة

  • ريش ضاني ,0.50 كيلو

  • حليب ,0.25 كوب







طريقة التحضير
- دقّي قطع الريش جيداً بمدق اللحم لتطرية انسجتها ثم تبّليها بالتوابل والبصل وعصير الليمون والخل البلسمي واتركيها جانباً.

- اخلطي البارميزان بالبقسماط أو فتات الخبز ثم اخفقي البيض والحليب معاً.

- ارفعي الريش من التتبيلة وضعيها في البيض، ثم في مزيج البقسماط والبارميزان.

- اتركيها 10 دقائق في الثلاجة لتتماسك، ثم اقليها فى الزيت على نار هادئة حتى تنضج جيداً.

- قدميها ساخنةً مع قليلٍ من الخضار السوتيه كالبروكلي أو مع الباستا.

وبالهنا والشفا







الموضوع الأصلي : طريقة عمل الريش على الطريقة الإيطالية // المصدر : موقع تور الحياة // الكاتب: merola3


توقيع : merola3









المصدر: منتديات النور والظلمة








السبت يونيو 22, 2013 9:45 pm
المشاركة رقم:
مدير الموقع
مدير الموقع


إحصائية العضو

عدد المساهمات : 11715
نقاط : 15561
السٌّمعَة : 58
تاريخ التسجيل : 28/12/2012
العمر : 31
الدولة : http://www.ahladalil.net/
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الريش على الطريقة الإيطالية


طريقة عمل الريش على الطريقة الإيطالية


يعطيك الف الف عافيه

موضوع رااائع

وجهود أروع

ننتظر مزيدكم

بشوووق





الموضوع الأصلي : طريقة عمل الريش على الطريقة الإيطالية // المصدر : موقع تور الحياة // الكاتب: امين


توقيع : امين









المصدر: منتديات النور والظلمة








الثلاثاء يوليو 16, 2013 3:15 pm
المشاركة رقم:
عضو ذهبى
عضو  ذهبى


إحصائية العضو

عدد المساهمات : 308
نقاط : 1599
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 16/07/2013
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الريش على الطريقة الإيطالية


طريقة عمل الريش على الطريقة الإيطالية


يعطيك الف الف عافيه




الموضوع الأصلي : طريقة عمل الريش على الطريقة الإيطالية // المصدر : موقع تور الحياة // الكاتب: كلثوم العيون


توقيع : كلثوم العيون





الأحد أغسطس 25, 2013 10:28 pm
المشاركة رقم:
عضو برونزى
عضو برونزى


إحصائية العضو

عدد المساهمات : 237
نقاط : 1455
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 24/08/2013
العمر : 20
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الريش على الطريقة الإيطالية


طريقة عمل الريش على الطريقة الإيطالية


شكرا جدا جدا




الموضوع الأصلي : طريقة عمل الريش على الطريقة الإيطالية // المصدر : موقع تور الحياة // الكاتب: mariowasfy


توقيع : mariowasfy





السبت ديسمبر 07, 2013 10:46 am
المشاركة رقم:
عضو فضى
عضو فضى


إحصائية العضو

عدد المساهمات : 101
نقاط : 1213
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 23/11/2013
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الريش على الطريقة الإيطالية


طريقة عمل الريش على الطريقة الإيطالية


طرح وتمييز ممتاز




الموضوع الأصلي : طريقة عمل الريش على الطريقة الإيطالية // المصدر : موقع تور الحياة // الكاتب: ريهام محمود


توقيع : ريهام محمود









المصدر: منتديات النور والظلمة











الــرد الســـريـع
..



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 20 ( الأعضاء 3 والزوار 17)



تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة