منتدى نور الحياة
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك

شكرا

منتدى نور الحياة

اخبار . رياضة . فن .فيديو. طب. برامج. موضة. طفل. حوادث. بحث. فيس .بوك . تويتر. يوتيوب. جوجل . ادنس. ربح .نت .افلام . ترانيم . مسرحيات. عظات
 
البوابةاليوميةالرئيسيةمكتبة الصورس .و .جالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طاجن السمك

اذهب الى الأسفل 
انتقل الى الصفحة : 1, 2  الصفحة التالية
كاتب الموضوعرسالة
امين
مشرف
مشرف
avatar


عدد المساهمات : 11711
نقاط : 16077
السٌّمعَة : 58
تاريخ التسجيل : 28/12/2012
العمر : 32
الدولة : http://www.ahladalil.net/

مُساهمةموضوع: طاجن السمك   الثلاثاء يوليو 02, 2013 8:08 pm





مقادير تحضير طاجن سمك ايطالي :






• نصف كيلو سمك فيليه ثلاث قطع



• 3 حبات طماطم



• 2 بصلة مفرومة



• 3 ملاعق زيت زيتون



• 2 عصير ليمونه



• ريحان



• كزبرة خضراء



• 5 فصوص ثوم مقطع شرائح



• شطه



• قرن فلفل حار



طريقة تحضير طاجن سمك ايطالي :






نتبل السمك بملح وفلفل وعصير ليمون ونتركه جانبا .



نضع ملعقتين زيت على النار نضع البصل ونشوحه ثم نضع الثوم .



نضع قرن الفلفل الحار الى أن يذبل نضع الطماطم مقطعه مكعبات صغيره .



ثم نضع الكزبرة والريحان وملح وفلفل .



نحضر طبق بايركس ونسكب فيه نصف الخليط السابق ثم نرص فوقه السمك ثم نصب باقي الخليط نرش ملعقة زيت زيتون على الوجه وندخلها الفرن الى أن يحمر الوجه وتقدم .




يستغرق طبخ او تحضير طاجن سمك ايطالي 45 دقيقة و تكفي الكمية لحوالي 3 أشخاص .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رجاء
عضو نشط
عضو نشط


عدد المساهمات : 10
نقاط : 1809
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 17/06/2013

مُساهمةموضوع: رد: طاجن السمك   الأربعاء يوليو 03, 2013 7:09 pm

سلمت يداك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
امين
مشرف
مشرف
avatar


عدد المساهمات : 11711
نقاط : 16077
السٌّمعَة : 58
تاريخ التسجيل : 28/12/2012
العمر : 32
الدولة : http://www.ahladalil.net/

مُساهمةموضوع: رد: طاجن السمك   الأربعاء يوليو 03, 2013 7:36 pm



اشكركم على مروركم المميز بموضوعي

تقبلوا مني كل الود و الاحترام

و شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كريم المشاعر
عضو نشط
عضو نشط


عدد المساهمات : 10
نقاط : 1809
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 17/06/2013

مُساهمةموضوع: رد: طاجن السمك   الأربعاء يوليو 03, 2013 8:01 pm

موضوع ممتاز مشكووووووور علية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
امين
مشرف
مشرف
avatar


عدد المساهمات : 11711
نقاط : 16077
السٌّمعَة : 58
تاريخ التسجيل : 28/12/2012
العمر : 32
الدولة : http://www.ahladalil.net/

مُساهمةموضوع: رد: طاجن السمك   الجمعة يوليو 05, 2013 1:18 am

اشكركم على المرور الطيب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طاجن السمك
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 2انتقل الى الصفحة : 1, 2  الصفحة التالية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى نور الحياة  :: عالم الأسرة والمجتمع - Family and community world :: الأطباق الرئيسية والحلويات-
انتقل الى: