منتدى نور الحياة
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك

شكرا
منتدى نور الحياة

اخبار . رياضة . فن .فيديو. طب. برامج. موضة. طفل. حوادث. بحث. فيس .بوك . تويتر. يوتيوب. جوجل . ادنس. ربح .نت .افلام . ترانيم . مسرحيات. عظات
 
البوابةالبوابة  اليوميةاليومية  الرئيسيةالرئيسية  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 فطيرة ميل فاي 1000 ورقة

اذهب الى الأسفل 
انتقل الى الصفحة : 1, 2  الصفحة التالية
كاتب الموضوعرسالة
كلثوم العيون
عضو ذهبى
عضو  ذهبى
avatar

عدد المساهمات : 308
نقاط : 2097
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 16/07/2013

مُساهمةموضوع: فطيرة ميل فاي 1000 ورقة   الأربعاء يوليو 17, 2013 4:34 pm

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته


طريقة تحضير



كيفية اعداد


مقادير ميل فوي


عجينة مورقة
كريما باتيسيي (Crème pâtissière

فوندون أبيض (Fondant blanc
شوكولاته سوداء


طريقة تحضير ميل فوي
مددي ثلاث من العجينة المورقة جيدا، ثم اثقبيها بالشوكة
 ضعيها في صفيحة معدنية مزيتة، ثم ادخليها الى الثلاجة لمدة 15 دقيقة.
 بعد ذلك ادخليها الى فرن ساخن درجة حرارته 220 حرارة مائوية
لمدة 10 دقائق، حتى يتذهب لونها.
 عندما يتذهب لونها، اخرجي الصفيحة من الفرن،  خذي القطعة الأولى، وافرغي فوقها الكريم باتيسيي، ثم غطيها بقطعة اخرى،









 ثم افرغي فوق القطعة الثانية كريم باتيسير، ثم غطيها بقطعة أخرى





 زيني وجه القطعة الثالثة بالفوندون الأبيض، ثم زيني أيضا بخطوط 
الشوكولاته السوداء المذابة بواسطة حمام مريم



يمكن تعويض  بالفوندون الأبيض بلامورانك
عندما تنتهي احتفظي بلمل فاي في الثلاجة حتى موعد التقديم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وردة المنتدى
مديرة الموقع
مديرة الموقع
avatar

عدد المساهمات : 10279
نقاط : 24999
السٌّمعَة : 213
تاريخ التسجيل : 24/07/2012
الدولة : مصر

مُساهمةموضوع: رد: فطيرة ميل فاي 1000 ورقة   الأربعاء يوليو 17, 2013 4:54 pm

رووووووووووووووووووووووووعة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هدى محمد
مديرة الموقع
مديرة الموقع
avatar

عدد المساهمات : 7003
نقاط : 13030
السٌّمعَة : 9
تاريخ التسجيل : 02/04/2013

مُساهمةموضوع: رد: فطيرة ميل فاي 1000 ورقة   الأربعاء يوليو 17, 2013 4:58 pm

موضوع هايل جدا يا قمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كلثوم العيون
عضو ذهبى
عضو  ذهبى
avatar

عدد المساهمات : 308
نقاط : 2097
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 16/07/2013

مُساهمةموضوع: رد: فطيرة ميل فاي 1000 ورقة   الأربعاء يوليو 17, 2013 5:07 pm

تسلمي عالمرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ѕά๓๏ άl3๓гΐ
عضو نشط
عضو نشط


عدد المساهمات : 12
نقاط : 1741
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 29/07/2013

مُساهمةموضوع: رد: فطيرة ميل فاي 1000 ورقة   الإثنين يوليو 29, 2013 1:05 pm

3]]بَآْرَكَ فِيْكِ رَبِّيْ وَ وَعَدَكِ الْجَنَّةْ ~
مَوْرُوْدٌ بِ عِبْقِ الْوَرْدِ وَ اَزْكَىْ ~
وَ بِ طَعْمِ الْكَرَزِ وَ أَطْيَبْ ~
سَلِمَ مِدَآْدُكِ وَ سَلِمْتِ ~




لَآْ حُرِمْنَآْكِ ~
[/b]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فطيرة ميل فاي 1000 ورقة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 2انتقل الى الصفحة : 1, 2  الصفحة التالية
 مواضيع مماثلة
-
» وحدات القياس
» أنواع السحر وطرق علاجه بالعلاج الشرعي بإذن الله
» رجيم ينزل 12 كيلو في 12 يوم .....ويمكن اكتر
» تمارين على الكسور العشرية والتقريب
» كيف تعيش فى مصر بـ1000 جنيه في الشهر؟

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى نور الحياة  :: عالم الأسرة والمجتمع - Family and community world :: الأطباق الرئيسية والحلويات-
انتقل الى: