منتدى نور الحياة
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك

شكرا

منتدى نور الحياة

اخبار . رياضة . فن .فيديو. طب. برامج. موضة. طفل. حوادث. بحث. فيس .بوك . تويتر. يوتيوب. جوجل . ادنس. ربح .نت .افلام . ترانيم . مسرحيات. عظات
 
البوابةاليوميةالرئيسيةمكتبة الصورس .و .جالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة مكونات طحضير البيتزا

اذهب الى الأسفل 
انتقل الى الصفحة : 1, 2  الصفحة التالية
كاتب الموضوعرسالة
سفـــــــــــير الشعر
مرشح للاشراف
مرشح للاشراف
avatar

عدد المساهمات : 582
نقاط : 2779
السٌّمعَة : 12
تاريخ التسجيل : 20/07/2013
الدولة : مصر

مُساهمةموضوع: طريقة مكونات طحضير البيتزا   الخميس أغسطس 15, 2013 6:52 am

مكونات عجينه البيتزا هت :-

3 اكواب دقيق +كوب و ثلث ماء+2 ملعقة صغيرة سكر+ملعقة وربع صغيرة ملح+2 ملعقة طعام زيت زيتون +2 ملعقة طعام دقيق ذرة +ملعقة صغيرة بيكنج باودر +ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة +ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة +2ملعقةصغيرة خميرة


طريقه التحضير :-


نخلط الماء و السكر و الملح وزيت الزيتون والخميرة في وعاء متوسط الى ان تتفاعل الخميرة
ونخلط جميع المكونات الجافة مع بعض ونعجن جيدا لمدة 10 دقائق الى ان تتكون لدينا عجينه طرية و لكن لا تلصق باليد نغطيها بقطعة قماش مبلولة قليلا و نضعها في مكان دافئ لمدة ساعه الا ربع ثم نقسمها إلى ثلاث كور متساوية ونفردها على سطح مرشوش دقيق ونتركها على الأقل 5 دقائق قبل وضع المكونات عليها ونضع عليها صلصة الطماطم اللذيذة ، ثم نضع عليها المكونات المفضلة لدينا ( فلفل بكل الالوان – بصل – مشروم – طماطم مقطعة حلقات – زيتون – جبنة شيدر – جبنة موزاريلا) أي شئ يخطر على بالك


ملا حظه : إذا زاد الماء على الدقيق نرش قليل من الدقيق ونعجن حتى يتكون في اليد وإذا زاد الدقيق نرش قليل من الماء ونعجن جيدا و من الممكن حفظ العجينة في كيس بلاستيكي ووضعها في الثلاجة لمدة يومين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت المسيح ملك الملوك
مراقبة عامة
مراقبة عامة
avatar

عدد المساهمات : 3117
نقاط : 7043
السٌّمعَة : 20
تاريخ التسجيل : 14/12/2012

مُساهمةموضوع: رد: طريقة مكونات طحضير البيتزا   الخميس أغسطس 15, 2013 8:46 pm

ربنا يباركك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
امين
مشرف
مشرف
avatar


عدد المساهمات : 11711
نقاط : 16084
السٌّمعَة : 58
تاريخ التسجيل : 28/12/2012
العمر : 32
الدولة : http://www.ahladalil.net/

مُساهمةموضوع: رد: طريقة مكونات طحضير البيتزا   الخميس أغسطس 15, 2013 10:11 pm

هلا ومرحبا
سلمت يمناك على ما قدمت وسلمت عيناك على ما انتقت
وانتظر منك المزيد بشوق

تقبل مروري وا ودي يسبق وردي
ابو المجد
نائب الاخ امين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
احمد ناصر
عضو برونزى
عضو برونزى


عدد المساهمات : 224
نقاط : 2007
السٌّمعَة : 15
تاريخ التسجيل : 25/07/2013

مُساهمةموضوع: رد: طريقة مكونات طحضير البيتزا   السبت أغسطس 17, 2013 4:45 pm

نايس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Zeeshan Qayyum‎‏
عضو نشط
عضو نشط


عدد المساهمات : 10
نقاط : 1756
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 16/08/2013

مُساهمةموضوع: رد: طريقة مكونات طحضير البيتزا   السبت أغسطس 17, 2013 5:59 pm

مشكووووووووووور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة مكونات طحضير البيتزا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 2انتقل الى الصفحة : 1, 2  الصفحة التالية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى نور الحياة  :: عالم الأسرة والمجتمع - Family and community world :: الأطباق الرئيسية والحلويات-
انتقل الى: