منتدى نور الحياة
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك

شكرا
منتدى نور الحياة

اخبار . رياضة . فن .فيديو. طب. برامج. موضة. طفل. حوادث. بحث. فيس .بوك . تويتر. يوتيوب. جوجل . ادنس. ربح .نت .افلام . ترانيم . مسرحيات. عظات
 
البوابةالبوابة  اليوميةاليومية  الرئيسيةالرئيسية  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 كفيه تحضير خضار بالفرن مع الكفتة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
امين
مشرف
مشرف
avatar


عدد المساهمات : 11711
نقاط : 16048
السٌّمعَة : 58
تاريخ التسجيل : 28/12/2012
العمر : 32
الدولة : http://www.ahladalil.net/

مُساهمةموضوع: كفيه تحضير خضار بالفرن مع الكفتة   الأربعاء ديسمبر 18, 2013 6:48 pm




مقادير تحضير خضار بالفرن مع الكفتة :
• كيلو لحمة كفتة بالبصل والبقدونس
• حبتان جزر
• حبة فلفل أخضر
• حبتان كوسا
• حبة باذنجان كبيرة
• سبع بصلات حب صغير أو وسط مقطعة أربع أجزاء
• أربع حبات بطاطا متوسطة
• كيلو بندورة مقشرة ومقطعة
• علبة صلصة بندورة
• نصف لتر ماء
طريقة تحضير خضار بالفرن مع الكفتة :
نعمل الكفتة أصابع بعد أن نبهرها ثم نصفها في صينية ونشويها قليلا في الفرن حتى تتماس
نقشر الخضار ونقطعها مربعات ونضعها في صينية عميقة ومستطيلة، ثم نحل المعجون بنصف لتر ماء ونسكبه فوق الخضار نضع اللحمة المشوية مع الخضار وندخلها إلى الفرن ونتركها مدة ساعتين حتى تستوي وتعقد المرقة، قد تحتاج أكثر وقت في الفرن يمكن أن نغطيها بورق الألمنيوم حتى لا يجف السطح وبالهناء والشفاء .

يستغرق طبخ او تحضير خضار بالفرن مع الكفتة ساعة و60 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 6 شخص .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمد الفلكي
مرشح للاشراف
مرشح للاشراف


عدد المساهمات : 1225
نقاط : 3438
السٌّمعَة : 5
تاريخ التسجيل : 20/09/2013

مُساهمةموضوع: رد: كفيه تحضير خضار بالفرن مع الكفتة   الأربعاء ديسمبر 18, 2013 7:10 pm

باقات من الورد الجوري لأرواحكم النقية
بارك الله فيكم وأرضاكم
واصلوا اتحافنا بكل جديد ومفيد
وألأمثل لمنتدانا الغاليٌ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كفيه تحضير خضار بالفرن مع الكفتة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى نور الحياة  :: عالم الأسرة والمجتمع - Family and community world :: الأطباق الرئيسية والحلويات-
انتقل الى: