منتدى نور الحياة
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك

شكرا


أهلا وسهلا بك إلى منتدى نور الحياة .
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

البوابة
  • اليومية
  • الرئيسية
  • مكتبة الصور
  • س .و .ج
  • المجموعات
  • التسجيل
  • دخول

  • منتدى نور الحياة  :: عالم الأسرة والمجتمع - Family and community world :: الأطباق الرئيسية والحلويات

    شاطر

    الإثنين يناير 20, 2014 11:12 pm
    المشاركة رقم:
    مشرف
    مشرف

    avatar

    إحصائية العضو

    عدد المساهمات : 11713
    نقاط : 15992
    السٌّمعَة : 58
    تاريخ التسجيل : 28/12/2012
    العمر : 32
    الدولة : http://www.ahladalil.net/
    مُساهمةموضوع: سلطات روعة بالصور


    سلطات روعة بالصور




     

     

     

    (1) سلطة ناتشوز

    المقادير
    ملفوف..خس دائري او عادي..ذره
    الصلصه
    صلصة الثاوزند ايلاند
    3 ملاعق مايونير
    خل
    ملح
    شوية ثوم
    ليمون
    بطاط ناتشوز..


    الطريقة :
    يقطع الخس والملفوف شرايح ويخلط مع الذرة
    بل التقديم مباشرة ...تخلطين مقادير الصلصه..وتكسرين الناتشوز بيدك وتخلطينه مع السلطه وتصبين الصوص عليه
    وتزينيه بكم قطعه من الناتشوز
    (2) سلطة الجرجير بالباذنجان


    المقادير:

    حزمتين جرجير
    بصل ابيضباذنجان
    طماطم

    التتبيله
    ليمون+زيت زيتون+ملح+فلفلاسود+كمون+سماق
    للزينه:
    خبز محمر بالفرن او مقلي
    صوص الرانش الجاهز
    دبس رمان

    الطريقه

    اول شي قطعي الباذنجان اصابع واقليه وخليهعلى جنب
    اغسلي الجرجير طبعا .. قطعي السيقان لو كانت الاوراق كبيره اقطعيهابالسكين بس عموما
    خلي القطع كبيره لاتفرمين الجرجير ..
    قطعي البصل شرائحوالطماطم بعد ..اخلطيهم مع الجرجير لاتحطين الباذنجان عشان لاينهرس
    وصبي عليهم التتبيله
    حطيهم بصحن التقديم ..حطي على الوجه الباذنجان وبعدين صبي خطوط منصوص الرانش
    وبعدين الخبز المحمر ,, واخر شي خطوط من دبس الرمان
    (3)سلطة المقالي بالحمص



    المقادير:


    1ونصف رغيف خبزعربي مقطع مربعات

    1باذنجان غير مقشر مقطعمربعات
    1بطاطس مقطع مربعات
    خس شرائح رقيقه
    بصل شرائح رقيقه
    خيار شرائحرقيقه
    1ونصف كوب حمص مسلوق
    1علبه صغيره ذره

    الصلصه:
    نصف كوبزبادي
    نصف كوب مايونيز
    4فص ثوم مهروس
    1ملعقه صغيره ملح
    ربع ملعقه صغيرهفلفل ابيض

    2ملعقه صغيره عصير ليمون

    الطريقه:

    1-نقلي الخبزوالبطاطس والباذنجان
    2-في طبق التقديم نضع الخس بحيث يغطي الطبق
    3-وزعي فوقهنصف مقدار شرائح البصل
    4-وزعي نصف شرائح الخيار
    5-وزعي فوقه نصفالخبز
    6-وزعي مكعبات البطاطس
    7-وزعي مكعبات الباذنجان
    8-وزعي بقيةشرائح الخيار
    9-وزعي بقية الخبز
    10-وزعي الحمص والذره
    11-وزعي بقيةشرائح البصل
    12-الصلصه : ضعي الزبادي والمايونيز والثوم والملح والفلفل الابيضوعصير الليمون ، قلبي الى ان تختلط المكونات مع بعضها و وزعيها فوقالسلطه.
    للزينه : سماق و بقدونس





    الموضوع الأصلي : سلطات روعة بالصور // المصدر : منتديات أحلى حكاية // الكاتب: امين


    توقيع : امين





    الأربعاء أبريل 30, 2014 6:52 pm
    المشاركة رقم:
    عضو مميز
    عضو مميز

    avatar

    إحصائية العضو

    عدد المساهمات : 10884
    نقاط : 15767
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 26/03/2014
    العمر : 18
    مُساهمةموضوع: رد: سلطات روعة بالصور


    سلطات روعة بالصور







    الموضوع الأصلي : سلطات روعة بالصور // المصدر : منتديات أحلى حكاية // الكاتب: عصام بكار


    توقيع : عصام بكار





    الثلاثاء مايو 13, 2014 1:39 pm
    المشاركة رقم:
    مشرفة
    مشرفة

    avatar

    إحصائية العضو

    عدد المساهمات : 18190
    نقاط : 25310
    السٌّمعَة : 3
    تاريخ التسجيل : 01/05/2014
    العمر : 24
    مُساهمةموضوع: رد: سلطات روعة بالصور


    سلطات روعة بالصور







    الموضوع الأصلي : سلطات روعة بالصور // المصدر : منتديات أحلى حكاية // الكاتب: علا المصرى


    توقيع : علا المصرى





    الثلاثاء مايو 13, 2014 1:50 pm
    المشاركة رقم:
    عضو ذهبى
    عضو  ذهبى

    avatar

    إحصائية العضو

    عدد المساهمات : 337
    نقاط : 1947
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 23/09/2013
    مُساهمةموضوع: رد: سلطات روعة بالصور


    سلطات روعة بالصور


    سلمت يداك




    الموضوع الأصلي : سلطات روعة بالصور // المصدر : منتديات أحلى حكاية // الكاتب: سومية احمد


    توقيع : سومية احمد








    الــرد الســـريـع
    ..



    الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 20 ( الأعضاء 3 والزوار 17)



    تعليمات المشاركة
    صلاحيات هذا المنتدى:
    لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

    BB code is متاحة
    كود [IMG] متاحة
    كود HTML معطلة