منتدى نور الحياة
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك

شكرا

منتدى نور الحياة

اخبار . رياضة . فن .فيديو. طب. برامج. موضة. طفل. حوادث. بحث. فيس .بوك . تويتر. يوتيوب. جوجل . ادنس. ربح .نت .افلام . ترانيم . مسرحيات. عظات
 
البوابةاليوميةالرئيسيةمكتبة الصورس .و .جالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الكبد المحموس

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
امين
مشرف
مشرف
avatar


عدد المساهمات : 11711
نقاط : 16082
السٌّمعَة : 58
تاريخ التسجيل : 28/12/2012
العمر : 32
الدولة : http://www.ahladalil.net/

مُساهمةموضوع: الكبد المحموس   الثلاثاء فبراير 04, 2014 9:25 pm

الكبد المحموس

نحتاج الى
""""""""
كبد غنم
2 حبة بصل
2 حبة طماطة
1 حبة فليفلة خضرة
ملح , كمون , فلفل اسود
زيت


الطريقة
"""""""""


يغسل الكبد جيدا ويقطع مكعبات ويتبل بالملح والبهار



تقطع الطماطة والفليفلة الخضرةحلقات ويفرم البصل ناعم



يسخن الزيت ويقلى فيه البصل المفروم ثم الفليفلة ويقلب حتى تذبل



يضاف الكبد ويقلب حتى ينشف ماؤه



يضاف له حوالي كوب من الماء وتهدأ النار مع تغطية القدر ويترك الى ان يغلي



ويبقى كمية من الماء
تضاف الطماطة وتقلب



ويغطى القدر حتى ينشف الماء جيدا واذا حبيت ضيفي رشة من الفلفل لحار ليعطي شوية حرارة يكون اطيب...... حسب ذوقك
ويقدم حار




صحة وعااااااافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Admin
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 9167
نقاط : 19717
السٌّمعَة : 592
تاريخ التسجيل : 08/06/2012

مُساهمةموضوع: رد: الكبد المحموس   الخميس فبراير 06, 2014 5:43 pm

تسلم الايادى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.alnor57.com
امين
مشرف
مشرف
avatar


عدد المساهمات : 11711
نقاط : 16082
السٌّمعَة : 58
تاريخ التسجيل : 28/12/2012
العمر : 32
الدولة : http://www.ahladalil.net/

مُساهمةموضوع: رد: الكبد المحموس   الأحد فبراير 09, 2014 3:03 pm

شكرا لكم على مروركم الطيب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
قمر السعودية
عضو نشط
عضو نشط
avatar


عدد المساهمات : 20
نقاط : 1621
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 08/01/2014

مُساهمةموضوع: رد: الكبد المحموس   السبت فبراير 15, 2014 2:59 pm

تجنن
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
امين
مشرف
مشرف
avatar


عدد المساهمات : 11711
نقاط : 16082
السٌّمعَة : 58
تاريخ التسجيل : 28/12/2012
العمر : 32
الدولة : http://www.ahladalil.net/

مُساهمةموضوع: رد: الكبد المحموس   السبت فبراير 15, 2014 8:54 pm

نورتوا موضوعي بحضوركم

شكرا على الرد

تقبلوا تحياتي

دمتم بود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الكبد المحموس
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى نور الحياة  :: عالم الأسرة والمجتمع - Family and community world :: الأطباق الرئيسية والحلويات-
انتقل الى: