منتدى نور الحياة -- الموقع الان للبيع
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك

شكرا


أهلا وسهلا بك إلى منتدى نور الحياة -- الموقع الان للبيع.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

البوابةاليوميةالرئيسيةمكتبة الصورس .و .جالمجموعاتالتسجيلدخول

منتدى نور الحياة -- الموقع الان للبيع :: منتديات الطبخ والمأكولات - Forums cooking and cuisine :: الأطباق الرئيسية والحلويات

شاطر

الخميس أبريل 03, 2014 11:38 pm
المشاركة رقم:
نائب المدير
نائب المدير


إحصائية العضو

عدد المساهمات : 11715
نقاط : 15602
السٌّمعَة : 58
تاريخ التسجيل : 28/12/2012
العمر : 31
الدولة : http://www.ahladalil.net/
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الكبد المحموس


طريقة عمل الكبد المحموس


الكبد المحموس

نحتاج الى
""""""""
كبد غنم
2 حبة بصل
2 حبة طماطة
1 حبة فليفلة خضرة
ملح , كمون , فلفل اسود
زيت


الطريقة
"""""""""


يغسل الكبد جيدا ويقطع مكعبات ويتبل بالملح والبهار



تقطع الطماطة والفليفلة الخضرةحلقات ويفرم البصل ناعم



يسخن الزيت ويقلى فيه البصل المفروم ثم الفليفلة ويقلب حتى تذبل



يضاف الكبد ويقلب حتى ينشف ماؤه



يضاف له حوالي كوب من الماء وتهدأ النار مع تغطية القدر ويترك الى ان يغلي



ويبقى كمية من الماء
تضاف الطماطة وتقلب



ويغطى القدر حتى ينشف الماء جيدا واذا حبيت ضيفي رشة من الفلفل لحار ليعطي شوية حرارة يكون اطيب...... حسب ذوقك
ويقدم حار






الموضوع الأصلي : طريقة عمل الكبد المحموس // المصدر : موقع نورالحياة // الكاتب: امين


توقيع : امين





الجمعة أبريل 04, 2014 10:21 am
المشاركة رقم:
عضو مميز
عضو مميز


إحصائية العضو

عدد المساهمات : 10884
نقاط : 15371
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 26/03/2014
العمر : 17
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكبد المحموس


طريقة عمل الكبد المحموس







الموضوع الأصلي : طريقة عمل الكبد المحموس // المصدر : موقع نورالحياة // الكاتب: عصام بكار


توقيع : عصام بكار





الجمعة أبريل 04, 2014 8:56 pm
المشاركة رقم:
عضو مميز
عضو مميز


إحصائية العضو

عدد المساهمات : 1567
نقاط : 3031
السٌّمعَة : 7
تاريخ التسجيل : 14/06/2013
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكبد المحموس


طريقة عمل الكبد المحموس


مشاركة جميلة 
شكرا لك
تحياتي




الموضوع الأصلي : طريقة عمل الكبد المحموس // المصدر : موقع نورالحياة // الكاتب: الحاج حميد العامري


توقيع : الحاج حميد العامري





الخميس مايو 29, 2014 6:19 pm
المشاركة رقم:
نائبة المدير
نائبة المدير


إحصائية العضو

عدد المساهمات : 18190
نقاط : 24914
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 01/05/2014
العمر : 23
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكبد المحموس


طريقة عمل الكبد المحموس


تسلمى يارب على ذوقك وردك الرقيق
اسعدنى مرورك . فيض ودى





الموضوع الأصلي : طريقة عمل الكبد المحموس // المصدر : موقع نورالحياة // الكاتب: علا المصرى


توقيع : علا المصرى








الــرد الســـريـع



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 20 ( الأعضاء 3 والزوار 17)



تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة