منتدى نور الحياة -- الموقع الان للبيع
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك

شكرا


أهلا وسهلا بك إلى منتدى نور الحياة -- الموقع الان للبيع.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

البوابةاليوميةالرئيسيةمكتبة الصورس .و .جالمجموعاتالتسجيلدخول

منتدى نور الحياة -- الموقع الان للبيع :: عالم الأسرة والمجتمع - Family and community world :: الأطباق الرئيسية والحلويات

شاطر

الإثنين أبريل 14, 2014 8:36 pm
المشاركة رقم:
مشرف
مشرف

avatar

إحصائية العضو

عدد المساهمات : 11713
نقاط : 15779
السٌّمعَة : 58
تاريخ التسجيل : 28/12/2012
العمر : 31
الدولة : http://www.ahladalil.net/
مُساهمةموضوع: طلق شيش طاووق


طلق شيش طاووق



مقادير تحضير شيش طاووق :
• كيلو من صدور الدّجاج ، مخلّية من العظام
• 10 فصوص من الثوم ، مهروسة
• ملح وفلفل أسود
• ملعقة صغيرة من القرفة
• ملعقة صغيرة من البهار الحلو
• ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو المطحون
• ملعقة صغيرة من بزر الهال المطحون
• عصير ليمونة واحدة
• ربع كوب من زيت الزّيتون
• نصف كوب من اللّبن العادي
• بشر ليمونة واحدة
• نصف كوب من الكزبرة المفرومة
طريقة تحضير شيش طاووق :
1- نخلط قطع الدّجاج بمكونات التتبيل جميعها ، ونتركها في الوعاء ، لمدة لا تقلّ عن 4 ساعات .
2- نشك قطعً من الدّجاج في سيخ ، ونشويها على المشواة ، حتّى تنضج ثم تُقدم للأكل في الحال، مع صلصة الثوم ، أو الفتّوش، أو متبّل الباذنجان ، أو أيّة سلطة .
3- يمكن إضافة الفطر إلى أسياخ الشيش طاووق وبالهناء والشفاء .

يستغرق طبخ او تحضير شيش طاووق 40 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 3 شخص .




الموضوع الأصلي : طلق شيش طاووق // المصدر : موقع نورالحياة // الكاتب: امين


توقيع : امين





الإثنين أبريل 14, 2014 9:30 pm
المشاركة رقم:
عضو مميز
عضو مميز

avatar

إحصائية العضو

عدد المساهمات : 10884
نقاط : 15554
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 26/03/2014
العمر : 17
مُساهمةموضوع: رد: طلق شيش طاووق


طلق شيش طاووق







الموضوع الأصلي : طلق شيش طاووق // المصدر : موقع نورالحياة // الكاتب: عصام بكار


توقيع : عصام بكار





الثلاثاء مايو 13, 2014 1:42 pm
المشاركة رقم:
مشرفة
مشرفة

avatar

إحصائية العضو

عدد المساهمات : 18190
نقاط : 25097
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 01/05/2014
العمر : 24
مُساهمةموضوع: رد: طلق شيش طاووق


طلق شيش طاووق







الموضوع الأصلي : طلق شيش طاووق // المصدر : موقع نورالحياة // الكاتب: علا المصرى


توقيع : علا المصرى





الثلاثاء مايو 13, 2014 1:47 pm
المشاركة رقم:
عضو ذهبى
عضو  ذهبى

avatar

إحصائية العضو

عدد المساهمات : 337
نقاط : 1734
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 23/09/2013
مُساهمةموضوع: رد: طلق شيش طاووق


طلق شيش طاووق


سلمت يداكى




الموضوع الأصلي : طلق شيش طاووق // المصدر : موقع نورالحياة // الكاتب: سومية احمد


توقيع : سومية احمد








الــرد الســـريـع



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 20 ( الأعضاء 3 والزوار 17)



تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة