منتدى نور الحياة
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك

شكرا

منتدى نور الحياة

اخبار . رياضة . فن .فيديو. طب. برامج. موضة. طفل. حوادث. بحث. فيس .بوك . تويتر. يوتيوب. جوجل . ادنس. ربح .نت .افلام . ترانيم . مسرحيات. عظات
 
البوابةاليوميةالرئيسيةمكتبة الصورس .و .جالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 وصفات مميزة لتقديم الرنجة في شم النسيم بخطوات سهله وبسيطه.

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
merola3
مشرفة
مشرفة
avatar

عدد المساهمات : 1470
نقاط : 5646
السٌّمعَة : 26
تاريخ التسجيل : 10/06/2012
الدولة : أسوان

مُساهمةموضوع: وصفات مميزة لتقديم الرنجة في شم النسيم بخطوات سهله وبسيطه.   الإثنين أبريل 21, 2014 2:57 pm

وصفات مميزة لتقديم الرنجة في شم النسيم بخطوات سهله وبسيطه.


الطريقة الأولى للرنجه




المكونات: لعمل الرنجه
أكلات شم النسيم طريقة عمل السردين المملح والفسيخ والرنجة بطريقة بسيطة فى المنزل
كيلو رنجة+ 1/2 كوب طحينة.+ 4 ثمرات طماطم مقطعة مكعبات صغيرة جدا.+ 1/4 كوب عصيرليمون .+ 1/4 كوب صغير زيت.
تشوى الرنجة على النار حتى يتشقق الجلد تماما، بعد ذلك نضعها فى طبق وننزع الجلد وتخلى قدر الإمكان من الأشواك ثم تقطع قطع صغيرة.وبعد ذلك نضع الزيت فى قدر على النار حتى يسخن ثم نضيف له الطماطم المقطعة وتترك 5 دقائق، ثم نضيف قطع الرنجة وعصير الليمون ويقلبوا جيدا لمده 5 دقائق و فى طبق التقديم نضع الرنجة مع بالطماطم ثم نضيف لها الطحينة على الوجه.

======================================

الطريقة الثانيا للرنجه




طريقة تحضير الرنجه
بواسطة السكين قومي بعمل فتحات على جانبي السمكة .، ادهني الرنجة بالزيت والخل واجعليها تتخلل في الفتحات التي قمتِ بها في السمكة .ثم احضري مقلاة ضعيها على النار وضعي فيها كمية من الزيت ثم ضعي الرنجة وقلبيها على الجانبين لمدة 3 دقائق ثم أخرجيها من الزيت واتركيها لتبرد ثم اخلطي باقي المحتويات جيدا ما عدا الفلفل الحار والكزبرة في هذه الأثناء ضعي الرنجة في طبق التقديم ، ضعي الخليط عليها ثم انثري الفلفل الحار والكزبرة وشرائح الليمون على السطح للتزيين .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عبير الحسينى
عضو نشط
عضو نشط
avatar


عدد المساهمات : 34
نقاط : 1595
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 14/02/2014
العمر : 29

مُساهمةموضوع: رد: وصفات مميزة لتقديم الرنجة في شم النسيم بخطوات سهله وبسيطه.   الإثنين أبريل 21, 2014 3:29 pm

موضوع مميز منك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
علا المصرى
مشرفة
مشرفة
avatar

عدد المساهمات : 18120
نقاط : 25331
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 01/05/2014
العمر : 24

مُساهمةموضوع: رد: وصفات مميزة لتقديم الرنجة في شم النسيم بخطوات سهله وبسيطه.   الثلاثاء مايو 13, 2014 1:40 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سومية احمد
عضو ذهبى
عضو  ذهبى
avatar

عدد المساهمات : 337
نقاط : 2042
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 23/09/2013

مُساهمةموضوع: رد: وصفات مميزة لتقديم الرنجة في شم النسيم بخطوات سهله وبسيطه.   الثلاثاء مايو 13, 2014 1:50 pm

سلمت يداكى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
وصفات مميزة لتقديم الرنجة في شم النسيم بخطوات سهله وبسيطه.
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى نور الحياة  :: عالم الأسرة والمجتمع - Family and community world :: الأطباق الرئيسية والحلويات-
انتقل الى: