منتدى نور الحياة -- الموقع الان للبيع
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك

شكرا


أهلا وسهلا بك إلى منتدى نور الحياة -- الموقع الان للبيع.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

البوابةاليوميةالرئيسيةمكتبة الصورس .و .جالمجموعاتالتسجيلدخول

منتدى نور الحياة -- الموقع الان للبيع :: عالم الأسرة والمجتمع - Family and community world :: الأطباق الرئيسية والحلويات

شاطر

الأربعاء يوليو 02, 2014 3:06 am
المشاركة رقم:
مشرفة
مشرفة

avatar

إحصائية العضو

عدد المساهمات : 18190
نقاط : 25163
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 01/05/2014
العمر : 24
مُساهمةموضوع: شاهد طريقة عمل شوربة الكوسا الفرنسية


شاهد طريقة عمل شوربة الكوسا الفرنسية



شاهد طريقة عمل شوربة الكوسا الفرنسية






يقدم الشيف "محمود طه" طريقة عمل شوربة الكوسا على الطريقة الفرنسية"، حيث تعتبر "الشوربة" أحد الأركان الرئيسية على الإفطار، حيث تهىء المعدة لتقبل الأكل بعد ساعات الصيام
المقادير:
5 حبات كوسا متوسطة مقطعة حلقات
4 ملاعق كبيرة زبدة
6 ملاعق كبيرة دقيق أبيض
مكعب مرقة دجاج
بصلة متوسطة مفرومة
ملعقه صغيرهثوم مفروم
نصف كوب كريمة طبخ
2كوب ونصف ماء
ملح، فلفل أسود، بهارات حسب الرغبة
طريقة الإعداد

نقوم بتسيح الزبدة ثم يضاف إليها البصل المفروم يقلب إلى أن يحمر، ثم توضع الكوسا وتقلب لمدة 10 دقائق، نضيف بعد ذلك الدقيق ومكعب المرقة ويقلب جيدا ثم نضيف الماء، ونقوم بتتبيل الشوربة، ونتركها على النار حتى تبدا الكوسا فى النضج.

تترك الشوربة لتبرد، ثم تهرس بالخلاط، توضع مرة أخرى على النار مع إضافة "كريمة الطبخ"، وتترك حتى يغلظ القوام وتقدم مع الخبز المحمص.





الموضوع الأصلي : شاهد طريقة عمل شوربة الكوسا الفرنسية // المصدر : موقع نورالحياة // الكاتب: علا المصرى


توقيع : علا المصرى





الأربعاء يوليو 02, 2014 3:36 pm
المشاركة رقم:
عضو مميز
عضو مميز

avatar

إحصائية العضو

عدد المساهمات : 10884
نقاط : 15620
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 26/03/2014
العمر : 17
مُساهمةموضوع: رد: شاهد طريقة عمل شوربة الكوسا الفرنسية


شاهد طريقة عمل شوربة الكوسا الفرنسية


شكرا لكى على تعبك وجهودك المبذوله ومساهماتك الرائعه للمنتدى ..





الموضوع الأصلي : شاهد طريقة عمل شوربة الكوسا الفرنسية // المصدر : موقع نورالحياة // الكاتب: عصام بكار


توقيع : عصام بكار





الأربعاء يوليو 02, 2014 7:32 pm
المشاركة رقم:
مشرفة
مشرفة

avatar

إحصائية العضو

عدد المساهمات : 18190
نقاط : 25163
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 01/05/2014
العمر : 24
مُساهمةموضوع: رد: شاهد طريقة عمل شوربة الكوسا الفرنسية


شاهد طريقة عمل شوربة الكوسا الفرنسية


مرورك اسعدني وأضاء الصفحات عزيزى

وكلماتك الجميله التي حملت اجمل المعاني بين السطور

كل الشكر والا متنان لشخصك





الموضوع الأصلي : شاهد طريقة عمل شوربة الكوسا الفرنسية // المصدر : موقع نورالحياة // الكاتب: علا المصرى


توقيع : علا المصرى





الأحد يوليو 06, 2014 3:28 pm
المشاركة رقم:
مرشح للاشراف
مرشح للاشراف

avatar

إحصائية العضو

عدد المساهمات : 2030
نقاط : 3432
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 04/07/2014
العمر : 19
مُساهمةموضوع: رد: شاهد طريقة عمل شوربة الكوسا الفرنسية


شاهد طريقة عمل شوربة الكوسا الفرنسية


تسلم  ايدك  على مجهودك المميز الله يبارك تعبك




الموضوع الأصلي : شاهد طريقة عمل شوربة الكوسا الفرنسية // المصدر : موقع نورالحياة // الكاتب: الهام اخت علا


توقيع : الهام اخت علا





الجمعة يوليو 11, 2014 6:54 pm
المشاركة رقم:
مشرفة
مشرفة

avatar

إحصائية العضو

عدد المساهمات : 18190
نقاط : 25163
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 01/05/2014
العمر : 24
مُساهمةموضوع: رد: شاهد طريقة عمل شوربة الكوسا الفرنسية


شاهد طريقة عمل شوربة الكوسا الفرنسية


مرورك اسعدني وأضاء الصفحات عزيزتى الهام

وكلماتك الجميله التي حملت اجمل المعاني بين السطور

كل الشكر والا متنان لشخصك





الموضوع الأصلي : شاهد طريقة عمل شوربة الكوسا الفرنسية // المصدر : موقع نورالحياة // الكاتب: علا المصرى


توقيع : علا المصرى








الــرد الســـريـع



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 20 ( الأعضاء 3 والزوار 17)



تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة