منتدى نور الحياة
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك

شكرا
منتدى نور الحياة

اخبار . رياضة . فن .فيديو. طب. برامج. موضة. طفل. حوادث. بحث. فيس .بوك . تويتر. يوتيوب. جوجل . ادنس. ربح .نت .افلام . ترانيم . مسرحيات. عظات
 
البوابةالبوابة  اليوميةاليومية  الرئيسيةالرئيسية  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 محشي الفلفل الملون

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
علا المصرى
مشرفة
مشرفة
avatar

عدد المساهمات : 18120
نقاط : 25299
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 01/05/2014
العمر : 24

مُساهمةموضوع: محشي الفلفل الملون   السبت يوليو 05, 2014 12:37 am

محشي الفلفل الملون





جربتى محشى الفلفل الملون؟ (( بص وطل )) النهارده بيقدملك أسهل طريقة لطهى المحشى بالفلفل الملون..جربيها الان
المقادير:
12 حبة فلفل ملون (اخضر – احمر – اصفر) صغيرة الحجم
كوب ونصف أرز مصري مغسول
كوبان مرق لحم
2 حبة طماطم
ملعقتان كبيرتان زيت نباتي
ملعقة صغيرة نعناع
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
ملعقة صغيرة كزبرة
1 حبة بصل مفروم
فص ثوم
فلفل أحمر حار
فلفل حلو
ملح
طريقة التحضير:
- يسخن الزيت النباتي ويقلب فيه البصل حتى يذبل ثم يضاف الثوم و عندما يحمر الثوم نضيف حبتي الطماطم المفرومتين ونقلب المكونات.
- يوضع الأرز فوق الخضار ويقلب، ثم تضاف الأعشاب والتوابل.
- يضاف نصف كوب من المرق مع التقليب باستمرار، وأضيفى بقية المرق بالتدريج حتى ينضج الأرز ثم ارفعيه من النار.
- تقطع رأس حبات الفلفل الملونة وينزع منها البذور او اللب، ثم يتم حشوها بحشوة الأرز.
- يوضع الفلفل في قعر قدر ويضاف اليه الماء حتى يغمر 3/4 الفلفل.
- يطهى الفلفل لربع ساعة على نار متوسطة، وحتى ينضج الأرز جيداً.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الحاج حميد العامري
عضو مميز
عضو مميز
avatar

عدد المساهمات : 1560
نقاط : 3477
السٌّمعَة : 7
تاريخ التسجيل : 14/06/2013

مُساهمةموضوع: رد: محشي الفلفل الملون   السبت يوليو 05, 2014 4:16 am

موضوعك رائع
بارك الله بك
شكرا لك
ننتظر جديدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
علا المصرى
مشرفة
مشرفة
avatar

عدد المساهمات : 18120
نقاط : 25299
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 01/05/2014
العمر : 24

مُساهمةموضوع: رد: محشي الفلفل الملون   السبت يوليو 05, 2014 8:14 pm

مرورك اسعدني وأضاء الصفحات عزيزى الحاج حميد

وكلماتك الجميله التي حملت اجمل المعاني بين السطور

كل الشكر والا متنان لشخصك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الهام اخت علا
مرشح للاشراف
مرشح للاشراف
avatar


عدد المساهمات : 2030
نقاط : 3642
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 04/07/2014
العمر : 20

مُساهمةموضوع: رد: محشي الفلفل الملون   الأحد يوليو 06, 2014 3:25 pm

تسلم  ايدك  على مجهودك المميز الله يبارك تعبك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
علا المصرى
مشرفة
مشرفة
avatar

عدد المساهمات : 18120
نقاط : 25299
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 01/05/2014
العمر : 24

مُساهمةموضوع: رد: محشي الفلفل الملون   الجمعة يوليو 11, 2014 6:55 pm

مرورك اسعدني وأضاء الصفحات عزيزتى الهام

وكلماتك الجميله التي حملت اجمل المعاني بين السطور

كل الشكر والا متنان لشخصك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
محشي الفلفل الملون
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى نور الحياة  :: عالم الأسرة والمجتمع - Family and community world :: الأطباق الرئيسية والحلويات-
انتقل الى: