منتدى نور الحياة -- الموقع الان للبيع
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك

شكرا


أهلا وسهلا بك إلى منتدى نور الحياة -- الموقع الان للبيع.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

البوابةاليوميةالرئيسيةمكتبة الصورس .و .جالمجموعاتالتسجيلدخول

منتدى نور الحياة -- الموقع الان للبيع :: منتديات الطبخ والمأكولات - Forums cooking and cuisine :: الأطباق الرئيسية والحلويات - Main dishes and desserts

شاطر

الثلاثاء أكتوبر 07, 2014 11:19 am
المشاركة رقم:
نائبة المدير
نائبة المدير


إحصائية العضو

عدد المساهمات : 4458
نقاط : 7979
السٌّمعَة : 65
تاريخ التسجيل : 02/08/2012
العمر : 26
الدولة : مصر
مُساهمةموضوع: عمل دجاج بالكاري وجوز الهند مع أزر بسمتى


عمل دجاج بالكاري وجوز الهند مع أزر بسمتى




المكونات :

- 500 جرام صدور مخلية .
- 1 ملعقة كبيرة من الكاري .
- 1 ملعقة كبيرة من  زيت الزيتون .
- 1 بصلة كبيرة مقطعة الي شرائح .
- 1كوب حليب جوز الهند .
- 1كوب جزر مقطع الي شرائح .
- 1 ملعقة صغيرة من قشر الليمون .
- أرز بسمتي مطهو .
- ملح وفلفل أسود .
- 1 ملعقة كبيرة من أوراق الكزبرة المقطعة .
- شرائح جوز الهند .

- طريقة التحضير :

- قومي بغسل صدور الدجاج جيداً , ثم قطعيها شرائح سميكة .

- ثم ضعيها في طبق حجمه مناسب وعليها الملح , والفلفل الأسود والكاري ثم ضعيها جانباً.

- ثم احضري مقلاة , ثم سخني فيها الزيت وضعي فيها البصل وشرائح الدجاج .

- وقلبي جيداً لمدة من 8 الي 10دقائق حتي تنضج صدور الدجاج .

- ضعي شرائح صدور الدجاج فقط في طبق , ثم أضيفي حليب جوز الهند .

- ثم ضعي شرائح الجزر وقشر الليمون الي المقلاة ثم اتركيها حتي تغلي .

- اخفضي درجة الحرارة مع التقليب المستمر لمدة من 3 الي 5 الي دقائق ثم ارفعي المقلاة من علي  النار .

- ضعي الأرز البسمتي في طبق التقديم وبجانبه الدجاج بالكاري.

- ثم ضعي شرائح جوز الهند والكزبرة علي السطح ثم يقدم .




الموضوع الأصلي : عمل دجاج بالكاري وجوز الهند مع أزر بسمتى // المصدر : موقع تور الحياة // الكاتب: مريم بنت العدرا


توقيع : مريم بنت العدرا









المصدر: منتديات النور والظلمة








الثلاثاء أكتوبر 07, 2014 6:25 pm
المشاركة رقم:
مراقبة عامة
مراقبة عامة


إحصائية العضو

عدد المساهمات : 2912
نقاط : 6200
السٌّمعَة : 20
تاريخ التسجيل : 14/12/2012
مُساهمةموضوع: رد: عمل دجاج بالكاري وجوز الهند مع أزر بسمتى


عمل دجاج بالكاري وجوز الهند مع أزر بسمتى


موضوعك كتير مميز وروعة




الموضوع الأصلي : عمل دجاج بالكاري وجوز الهند مع أزر بسمتى // المصدر : موقع تور الحياة // الكاتب: بنت المسيح ملك الملوك


توقيع : بنت المسيح ملك الملوك









المصدر: منتديات النور والظلمة








الأربعاء أكتوبر 15, 2014 1:09 pm
المشاركة رقم:
نائبة المدير
نائبة المدير


إحصائية العضو

عدد المساهمات : 4458
نقاط : 7979
السٌّمعَة : 65
تاريخ التسجيل : 02/08/2012
العمر : 26
الدولة : مصر
مُساهمةموضوع: رد: عمل دجاج بالكاري وجوز الهند مع أزر بسمتى


عمل دجاج بالكاري وجوز الهند مع أزر بسمتى


اشكر مروركم الغالى علية




الموضوع الأصلي : عمل دجاج بالكاري وجوز الهند مع أزر بسمتى // المصدر : موقع تور الحياة // الكاتب: مريم بنت العدرا


توقيع : مريم بنت العدرا









المصدر: منتديات النور والظلمة











الــرد الســـريـع
..



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 20 ( الأعضاء 3 والزوار 17)



تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة