منتدى نور الحياة
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك

شكرا
منتدى نور الحياة

اخبار . رياضة . فن .فيديو. طب. برامج. موضة. طفل. حوادث. بحث. فيس .بوك . تويتر. يوتيوب. جوجل . ادنس. ربح .نت .افلام . ترانيم . مسرحيات. عظات
 
البوابةالبوابة  اليوميةاليومية  الرئيسيةالرئيسية  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 عمل الدجاج المشوي بنكهة الليمون والمستردة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مريم بنت العدرا
نائبة المدير
نائبة المدير
avatar

عدد المساهمات : 4598
نقاط : 8716
السٌّمعَة : 65
تاريخ التسجيل : 02/08/2012
العمر : 27
الدولة : مصر

مُساهمةموضوع: عمل الدجاج المشوي بنكهة الليمون والمستردة   الثلاثاء أكتوبر 07, 2014 11:24 am



المكونات:


1/3 كوب مستردة.

¼ كوب زيت زيتون.

¼ كوب أوراق روزماري طازجة مفرومة ناعم ( يمكن استخدام الروزماري الجاف).

¼ كوب بقدونس مفروم ناعم.

فص ثوم كبير.

بشر ليمونة.

4 ملاعق كبيرة عصير ليمون.

دجاجة متوسطة مقطعة إلى 8 قطع.

ملح وفلفل إسود حسب الرغبة.

الطريقة:



  • يُخلط زيت الزيتون مع المستردة، البقدونس، الثوم، الملح، الفلفل الإسود، بشر الليمون، وعصير الليمون في الخلاط حتى تتجانس المكونات تماماً.



  • تُثقب قطع الدجاج بطرف السكين، وتُغطى بالتتبيلة التي تم إعدادها مسبقاً، وتُغطى وتترك في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل ويفضل تتبيلها من اليوم السابق للتحضير.



  • يُسخن الفرن على درجة حرارة 190 درجة، وتُرص قطع الدجاج مع التتبيلة في الصينية، وتترك في الفرن لمدة 50 دقيقة أو حتى تكتسب لون الشواء المميز.



  • يقدم الدجاج مع الأرز الأبيض والسلطة الخضراء.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت المسيح ملك الملوك
مراقبة عامة
مراقبة عامة
avatar

عدد المساهمات : 3117
نقاط : 7008
السٌّمعَة : 20
تاريخ التسجيل : 14/12/2012

مُساهمةموضوع: رد: عمل الدجاج المشوي بنكهة الليمون والمستردة   الثلاثاء أكتوبر 07, 2014 6:28 pm

موضوعك كتير مميز وروعة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مريم بنت العدرا
نائبة المدير
نائبة المدير
avatar

عدد المساهمات : 4598
نقاط : 8716
السٌّمعَة : 65
تاريخ التسجيل : 02/08/2012
العمر : 27
الدولة : مصر

مُساهمةموضوع: رد: عمل الدجاج المشوي بنكهة الليمون والمستردة   الأربعاء أكتوبر 15, 2014 1:14 pm

اشكر مروركم الغالى علية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
عمل الدجاج المشوي بنكهة الليمون والمستردة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى نور الحياة  :: عالم الأسرة والمجتمع - Family and community world :: الأطباق الرئيسية والحلويات-
انتقل الى: