منتدى نور الحياة -- الموقع الان للبيع
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك

شكرا


أهلا وسهلا بك إلى منتدى نور الحياة -- الموقع الان للبيع.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

البوابةاليوميةالرئيسيةمكتبة الصورس .و .جالمجموعاتالتسجيلدخول

منتدى نور الحياة -- الموقع الان للبيع :: منتديات الطبخ والمأكولات - Forums cooking and cuisine :: الأطباق الرئيسية والحلويات - Main dishes and desserts

شاطر

الأربعاء أكتوبر 15, 2014 2:18 pm
المشاركة رقم:
نائبة المدير
نائبة المدير


إحصائية العضو

عدد المساهمات : 4458
نقاط : 7978
السٌّمعَة : 65
تاريخ التسجيل : 02/08/2012
العمر : 26
الدولة : مصر
مُساهمةموضوع: صينية البطاطس الشهية باللحم


صينية البطاطس الشهية باللحم



المكونات:

- 450جرام لحم مقطع قطع صغيرة .
- 1ملعقة ملح .
- 3ملاعق زبدة كبيرة .
- 1/4بصل مفروم.
- 2ملعقة صغيرة زعتر مفروم فرماًناعماً.
- 3ملاعق كبيرة دقيق .
- 3أكواب حليب .
- 3أكواب جبن موزاريلا مبشور .
-  6 شرائح بطاطس مقشرة ومقطعة الي شرائح .

طريقة التحضير:

- اسلقي اللحم في قدر علي النار وضعي عليها الملح والفلفل.

- ذوبي الزبدة في قدر علي نار هادئة ثم أضيفي البصل .

- قلبي البصل حتي يذبل ثم أضيفي  الزعتر  .

- قلبي المكونات معاً جيداً ثم أضيفي الحليب .

- أغلي المزيج , ثم قومي بتحريكة جيداً ثم ارفعية عن النار.

- أضيفي الجبن وحركي من جديد حتي يذوب .

- ادهني صينية فرن بالقليل من الزيت ثم ضعي البطاطس فيها .

- ضعي اللحم فوق البطاطس .

- اسكبي مزيج الجبن علي وجة الصينية .

- غطي الصينية بورق القصدير ثم ضيعها في الفرن لحوالي 45دقيقة .

- أزيلي ورق القصدير وضعيها في الفرن لمدة 20دقيقة أضافية .




الموضوع الأصلي : صينية البطاطس الشهية باللحم // المصدر : موقع تور الحياة // الكاتب: مريم بنت العدرا


توقيع : مريم بنت العدرا









المصدر: منتديات النور والظلمة








الأربعاء أكتوبر 15, 2014 3:21 pm
المشاركة رقم:
مشرف
مشرف


إحصائية العضو

عدد المساهمات : 1593
نقاط : 4628
السٌّمعَة : 37
تاريخ التسجيل : 06/07/2012
مُساهمةموضوع: رد: صينية البطاطس الشهية باللحم


صينية البطاطس الشهية باللحم


مجهودك مميز ربنا يباركك




الموضوع الأصلي : صينية البطاطس الشهية باللحم // المصدر : موقع تور الحياة // الكاتب: ممدوح جابر


توقيع : ممدوح جابر









المصدر: منتديات النور والظلمة








الأربعاء أكتوبر 15, 2014 5:01 pm
المشاركة رقم:
مراقبة عامة
مراقبة عامة


إحصائية العضو

عدد المساهمات : 2912
نقاط : 6199
السٌّمعَة : 20
تاريخ التسجيل : 14/12/2012
مُساهمةموضوع: رد: صينية البطاطس الشهية باللحم


صينية البطاطس الشهية باللحم


ربنا يبارك تعبك




الموضوع الأصلي : صينية البطاطس الشهية باللحم // المصدر : موقع تور الحياة // الكاتب: بنت المسيح ملك الملوك


توقيع : بنت المسيح ملك الملوك









المصدر: منتديات النور والظلمة











الــرد الســـريـع
..



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 20 ( الأعضاء 3 والزوار 17)



تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة