منتدى نور الحياة
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك

شكرا

منتدى نور الحياة

اخبار . رياضة . فن .فيديو. طب. برامج. موضة. طفل. حوادث. بحث. فيس .بوك . تويتر. يوتيوب. جوجل . ادنس. ربح .نت .افلام . ترانيم . مسرحيات. عظات
 
البوابةاليوميةالرئيسيةمكتبة الصورس .و .جالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 صينية البطاطس الشهية باللحم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مريم بنت العدرا
نائبة المدير
نائبة المدير
avatar

عدد المساهمات : 4598
نقاط : 8744
السٌّمعَة : 65
تاريخ التسجيل : 02/08/2012
العمر : 27
الدولة : مصر

مُساهمةموضوع: صينية البطاطس الشهية باللحم    الأربعاء أكتوبر 15, 2014 2:18 pm


المكونات:

- 450جرام لحم مقطع قطع صغيرة .
- 1ملعقة ملح .
- 3ملاعق زبدة كبيرة .
- 1/4بصل مفروم.
- 2ملعقة صغيرة زعتر مفروم فرماًناعماً.
- 3ملاعق كبيرة دقيق .
- 3أكواب حليب .
- 3أكواب جبن موزاريلا مبشور .
-  6 شرائح بطاطس مقشرة ومقطعة الي شرائح .

طريقة التحضير:

- اسلقي اللحم في قدر علي النار وضعي عليها الملح والفلفل.

- ذوبي الزبدة في قدر علي نار هادئة ثم أضيفي البصل .

- قلبي البصل حتي يذبل ثم أضيفي  الزعتر  .

- قلبي المكونات معاً جيداً ثم أضيفي الحليب .

- أغلي المزيج , ثم قومي بتحريكة جيداً ثم ارفعية عن النار.

- أضيفي الجبن وحركي من جديد حتي يذوب .

- ادهني صينية فرن بالقليل من الزيت ثم ضعي البطاطس فيها .

- ضعي اللحم فوق البطاطس .

- اسكبي مزيج الجبن علي وجة الصينية .

- غطي الصينية بورق القصدير ثم ضيعها في الفرن لحوالي 45دقيقة .

- أزيلي ورق القصدير وضعيها في الفرن لمدة 20دقيقة أضافية .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ممدوح جابر
مشرف
مشرف
avatar

عدد المساهمات : 1630
نقاط : 5199
السٌّمعَة : 37
تاريخ التسجيل : 06/07/2012

مُساهمةموضوع: رد: صينية البطاطس الشهية باللحم    الأربعاء أكتوبر 15, 2014 3:21 pm

مجهودك مميز ربنا يباركك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت المسيح ملك الملوك
مراقبة عامة
مراقبة عامة
avatar

عدد المساهمات : 3117
نقاط : 7036
السٌّمعَة : 20
تاريخ التسجيل : 14/12/2012

مُساهمةموضوع: رد: صينية البطاطس الشهية باللحم    الأربعاء أكتوبر 15, 2014 5:01 pm

ربنا يبارك تعبك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
صينية البطاطس الشهية باللحم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى نور الحياة  :: عالم الأسرة والمجتمع - Family and community world :: الأطباق الرئيسية والحلويات-
انتقل الى: