منتدى نور الحياة -- الموقع الان للبيع
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك

شكرا


أهلا وسهلا بك إلى منتدى نور الحياة -- الموقع الان للبيع.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

البوابةاليوميةالرئيسيةمكتبة الصورس .و .جالمجموعاتالتسجيلدخول

منتدى نور الحياة -- الموقع الان للبيع :: منتديات الطبخ والمأكولات - Forums cooking and cuisine :: الأطباق الرئيسية والحلويات

شاطر

السبت يناير 03, 2015 9:07 pm
المشاركة رقم:
نائبة المدير
نائبة المدير


إحصائية العضو

عدد المساهمات : 18190
نقاط : 24915
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 01/05/2014
العمر : 23
مُساهمةموضوع: كعكة الفيريرو روشيه المميزة


كعكة الفيريرو روشيه المميزة




المقادير:

5 بيضات

6 ملاعق طعام سكر

2 ملعقة صغيرة فانيلا

3/4 1 كوب بندق مقشر ومحمص مطحون ناعم

2 ملعقة كبيرة طحين

2 ملعقة كبيرة كاكاو

2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر

للحشو:

كوب ويفر بنكهة البندق مكسر

للكريما:

7 ملاعق كبيرة نيوتيلا

2 أصبع زبدة (كل أصبع 100غم) بحرارة الغرفة

1/2 1 كوب رقائق الشوكولاتة، مذابة



طريقة التحضير:

1. يخفق البيض والسكر لمدة 7 دقائق على سرعة عالية ليصبح منفوش وخفيف مثل الكريما

2. تضاف الفانيلا

3. يخلط البندق والدقيق والكاكاو والبيكنج باودر

4. تضاف المكونات الجافة وتقلب بملعقة مطاطية بخفة لكي لا نخسر من الهواء الموجود بالبيض

5. توضع في قالب مدهون متحرك القعر في فرن على 175 درجة لتنضج وتجتاز اختبار الكيك وتترك لتبرد على سلك معدني وتقسم الكيكة من النصف

6. تخفق مكونات الحشو معا لتصبح خفيفة القوام وتحشى الكيكة بكوب من الكريما ويوزع الويفر

7. تغطى بالطبقة الثانية من الكعكة وتوزع الكريما على الكعكة والجوانب

8. تزين بحبات شوكولاتة الفيريرو روشيه





الموضوع الأصلي : كعكة الفيريرو روشيه المميزة // المصدر : موقع نورالحياة // الكاتب: علا المصرى


توقيع : علا المصرى





السبت يناير 03, 2015 10:06 pm
المشاركة رقم:
نائب المدير
نائب المدير


إحصائية العضو

عدد المساهمات : 11715
نقاط : 15603
السٌّمعَة : 58
تاريخ التسجيل : 28/12/2012
العمر : 31
الدولة : http://www.ahladalil.net/
مُساهمةموضوع: رد: كعكة الفيريرو روشيه المميزة


كعكة الفيريرو روشيه المميزة


يسلمو على الطرح الرائع والمفيد


ويعطيك الف عافيه


ودي وتقديري










الموضوع الأصلي : كعكة الفيريرو روشيه المميزة // المصدر : موقع نورالحياة // الكاتب: امين


توقيع : امين





الأحد يناير 04, 2015 9:30 am
المشاركة رقم:
مشرفة عامة
مشرفة عامة


إحصائية العضو

عدد المساهمات : 2527
نقاط : 5157
السٌّمعَة : 29
تاريخ التسجيل : 02/12/2012
مُساهمةموضوع: رد: كعكة الفيريرو روشيه المميزة


كعكة الفيريرو روشيه المميزة


موضوع رائع ربنا يباركك




الموضوع الأصلي : كعكة الفيريرو روشيه المميزة // المصدر : موقع نورالحياة // الكاتب: سامية بنت الفادى


توقيع : سامية بنت الفادى





الإثنين يناير 05, 2015 2:30 am
المشاركة رقم:
نائبة المدير
نائبة المدير


إحصائية العضو

عدد المساهمات : 18190
نقاط : 24915
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 01/05/2014
العمر : 23
مُساهمةموضوع: رد: كعكة الفيريرو روشيه المميزة


كعكة الفيريرو روشيه المميزة


مروركم اسعدني وأضاء الصفحات 
وكلماتك الجميله التي حملت اجمل المعاني بين السطور
كل الشكر والا متنان لشخصك




الموضوع الأصلي : كعكة الفيريرو روشيه المميزة // المصدر : موقع نورالحياة // الكاتب: علا المصرى


توقيع : علا المصرى








الــرد الســـريـع



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 20 ( الأعضاء 3 والزوار 17)



تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة