منتدى نور الحياة
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك

شكرا
منتدى نور الحياة

اخبار . رياضة . فن .فيديو. طب. برامج. موضة. طفل. حوادث. بحث. فيس .بوك . تويتر. يوتيوب. جوجل . ادنس. ربح .نت .افلام . ترانيم . مسرحيات. عظات
 
البوابةالبوابة  اليوميةاليومية  الرئيسيةالرئيسية  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 كعكة الفيريرو روشيه المميزة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
علا المصرى
مشرفة
مشرفة
avatar

عدد المساهمات : 18120
نقاط : 25301
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 01/05/2014
العمر : 24

مُساهمةموضوع: كعكة الفيريرو روشيه المميزة   السبت يناير 03, 2015 9:07 pm



المقادير:

5 بيضات

6 ملاعق طعام سكر

2 ملعقة صغيرة فانيلا

3/4 1 كوب بندق مقشر ومحمص مطحون ناعم

2 ملعقة كبيرة طحين

2 ملعقة كبيرة كاكاو

2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر

للحشو:

كوب ويفر بنكهة البندق مكسر

للكريما:

7 ملاعق كبيرة نيوتيلا

2 أصبع زبدة (كل أصبع 100غم) بحرارة الغرفة

1/2 1 كوب رقائق الشوكولاتة، مذابة



طريقة التحضير:

1. يخفق البيض والسكر لمدة 7 دقائق على سرعة عالية ليصبح منفوش وخفيف مثل الكريما

2. تضاف الفانيلا

3. يخلط البندق والدقيق والكاكاو والبيكنج باودر

4. تضاف المكونات الجافة وتقلب بملعقة مطاطية بخفة لكي لا نخسر من الهواء الموجود بالبيض

5. توضع في قالب مدهون متحرك القعر في فرن على 175 درجة لتنضج وتجتاز اختبار الكيك وتترك لتبرد على سلك معدني وتقسم الكيكة من النصف

6. تخفق مكونات الحشو معا لتصبح خفيفة القوام وتحشى الكيكة بكوب من الكريما ويوزع الويفر

7. تغطى بالطبقة الثانية من الكعكة وتوزع الكريما على الكعكة والجوانب

8. تزين بحبات شوكولاتة الفيريرو روشيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
امين
مشرف
مشرف
avatar


عدد المساهمات : 11711
نقاط : 16051
السٌّمعَة : 58
تاريخ التسجيل : 28/12/2012
العمر : 32
الدولة : http://www.ahladalil.net/

مُساهمةموضوع: رد: كعكة الفيريرو روشيه المميزة   السبت يناير 03, 2015 10:06 pm

يسلمو على الطرح الرائع والمفيد


ويعطيك الف عافيه


ودي وتقديري





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سامية بنت الفادى
مشرفة عامة
مشرفة عامة
avatar

عدد المساهمات : 2960
نقاط : 6366
السٌّمعَة : 29
تاريخ التسجيل : 02/12/2012

مُساهمةموضوع: رد: كعكة الفيريرو روشيه المميزة   الأحد يناير 04, 2015 9:30 am

موضوع رائع ربنا يباركك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
علا المصرى
مشرفة
مشرفة
avatar

عدد المساهمات : 18120
نقاط : 25301
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 01/05/2014
العمر : 24

مُساهمةموضوع: رد: كعكة الفيريرو روشيه المميزة   الإثنين يناير 05, 2015 2:30 am

مروركم اسعدني وأضاء الصفحات 
وكلماتك الجميله التي حملت اجمل المعاني بين السطور
كل الشكر والا متنان لشخصك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كعكة الفيريرو روشيه المميزة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى نور الحياة  :: عالم الأسرة والمجتمع - Family and community world :: الأطباق الرئيسية والحلويات-
انتقل الى: