منتدى نور الحياة
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك

شكرا
منتدى نور الحياة

اخبار . رياضة . فن .فيديو. طب. برامج. موضة. طفل. حوادث. بحث. فيس .بوك . تويتر. يوتيوب. جوجل . ادنس. ربح .نت .افلام . ترانيم . مسرحيات. عظات
 
البوابةالبوابة  اليوميةاليومية  الرئيسيةالرئيسية  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 طريقة إعداد حلوى البقلاوة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مدام ميمى
عضو مميز
عضو مميز
avatar

عدد المساهمات : 688
نقاط : 3285
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 25/05/2013

مُساهمةموضوع: طريقة إعداد حلوى البقلاوة   الأحد فبراير 15, 2015 1:36 pm

طريقة إعداد حلوى البقلاوة

مكوّنات الحلوى


  • 400 مل من الزّبدة الذّائبة.
  • كيلو من عجينة الرّقائق .
  • 300 غرام من الفستق.
  • ربع كيلو من السكّر.



مكوّنات القطر


  • 200 غرام من السكّر .
  • ثمن لتر من الماء .
  • ملعقة طعام من عصير الليمون .
  • ملعقة من الهيل المطحون.
  • ملعقة من ماء الورد.



طريقة التحضير


  • ضعي الماء و السكّر وقومي بتذويبهما على النّار جيّداً.
  • ضعي عليهما الهيل، وماء الورد، والليمون، واتركي المزيج يغلي لمدّة خمس دقائق.
  • اخلطي الفستق والسكّر والهيل .
  • ادهني الصينيّة بالزّبدة الذائبة.
  • ضعي الرّقائق وفوقها الزّبدة، ثمّ ضعي الرّقائق وفوقها الزّبدة مرّةً أخرى، وكرّري العمليّة حتّى تصلي إلى عشر طبقات.
  • ضعي خلطة الفستق المحضّرة مسبقا، ثمّ ضعي الرّقائق والزّبدة حتّى تصلين إلى خمس عشرة طبقة.
  • ادهني الوجه بالزّبدة وقطّعي البقلاوة .
  • ضعيها في الفرن على حرارة 200 درجة مئويّة .
  • دعيها حتّى يصبح لونها ذهبيّاً، ومن ثمّ أخرجيها وضعي عليها القطر.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جوليا بنت الملك
مراقبة عامة
مراقبة عامة
avatar


عدد المساهمات : 3083
نقاط : 8175
السٌّمعَة : 35
تاريخ التسجيل : 28/06/2012
العمر : 27

مُساهمةموضوع: رد: طريقة إعداد حلوى البقلاوة   الأحد فبراير 15, 2015 3:41 pm

وجدت هنا موضوع وطرح شيق
ورائع اعجبني ورآق لي
شكراً جزيلاً لك .
وبالتوفيق الدائم.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة إعداد حلوى البقلاوة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى نور الحياة  :: عالم الأسرة والمجتمع - Family and community world :: الأطباق الرئيسية والحلويات-
انتقل الى: