منتدى نور الحياة
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك

شكرا

منتدى نور الحياة

اخبار . رياضة . فن .فيديو. طب. برامج. موضة. طفل. حوادث. بحث. فيس .بوك . تويتر. يوتيوب. جوجل . ادنس. ربح .نت .افلام . ترانيم . مسرحيات. عظات
 
البوابةاليوميةالرئيسيةمكتبة الصورس .و .جالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 فطيرة الدجاج بالسبانخ

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
JoJo&Ashraf
عضو مميز
عضو مميز
avatar

عدد المساهمات : 991
نقاط : 4483
السٌّمعَة : 20
تاريخ التسجيل : 13/06/2012
العمر : 35

مُساهمةموضوع: فطيرة الدجاج بالسبانخ   الجمعة يناير 15, 2016 12:40 pm

المقادير:

1 عجينة بف باستر
2/1 دجاجة
1 كأس جبن صغير
1 كريمة حامضة
1 بصلة متوسطة
2/1 كيلو سبانخ مثلج
فلفل اسود-ملح


الطريقة:

1-تسلق الدجاجة مع قليل من الملح وتقطع قطع صغيرة ويزال عظمها.
2- تفرد العجينة في اناء مستطيل مدهون ثم تدخل في الفرن لمدة عشر دقائق فقط.
3- يترك السبانخ حتى يزال منه الثلج ويعصر للتخلص من الماء الزائد.
يرفع البصل المفروم على النار مع قليل من الزيت حتى يحمر ثم يضاف اليه السبانخ والدجاج والفلفل الاسود.
5- يوضع هذا الحشو على عجينة البف باستري بعد ان اخرجت من الفرن وتركت لتبرد0
6- يخلط الجبن والكريمة الحامضة بالملعقة ثم تصب على الحشو ويوضع في الفرن الى ان يحمر وجه الفطيرة وتقدم ساخنه .
وبالهناء واشفاء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
علا المصرى
مشرفة
مشرفة
avatar

عدد المساهمات : 18120
نقاط : 25330
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 01/05/2014
العمر : 24

مُساهمةموضوع: رد: فطيرة الدجاج بالسبانخ   الجمعة يناير 15, 2016 9:39 pm

مَشِكَـــًَــــًٍــًَوًَرًين وَالله يًَعِطٍِيًَكًم ألَفًً عَاَفَيِة’ يًَسًَـٍـٍـٍـٍـِـِـِلَمًوِ عَألَمَوَضَوَعَ ألِرِاأئٍِعِِ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فطيرة الدجاج بالسبانخ
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى نور الحياة  :: عالم الأسرة والمجتمع - Family and community world :: الأطباق الرئيسية والحلويات-
انتقل الى: