منتدى نور الحياة -- الموقع الان للبيع
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك

شكرا


أهلا وسهلا بك إلى منتدى نور الحياة -- الموقع الان للبيع.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

البوابةاليوميةالرئيسيةمكتبة الصورس .و .جالمجموعاتالتسجيلدخول

منتدى نور الحياة -- الموقع الان للبيع :: منتديات الطبخ والمأكولات - Forums cooking and cuisine :: الأطباق الرئيسية والحلويات

شاطر

السبت يناير 16, 2016 11:31 am
المشاركة رقم:
عضو مميز
عضو مميز


إحصائية العضو

عدد المساهمات : 982
نقاط : 3967
السٌّمعَة : 20
تاريخ التسجيل : 13/06/2012
العمر : 34
مُساهمةموضوع: موس المانجا الشهــي


موس المانجا الشهــي


المقادير:

3 باكيتات جيلي مانجا
نصف كيلو مانجا مثلجة
1 علبة قشطة (KDD)
1 علبة كريمة سائلة (KDD)
2 سويسرول كبير باي نكهة تفضلينها
3 اكواب ماء
6 مكعبات جبنة كيري


الطريقة:

اولا نسخن الماء ونذوب به الجيلي .
ثم نضع الجيلي في الخلاط ونضيف له المانجا المثلجة .
نصب نصف كمية الخليط في وعاء والباقي في الخلاط نضيف له القشطة والكريمة والجبنة .
يخلط المزيج جيدا لمدة لا تقل عن خمس دقائق او حتي يصبح لون المزيج فاتح جدا .
نقطع السويسرول شرائح ونرصه في بايركس كبير .
نصب الخلطة بالكريما فوق السويسرول وندخل البايركس بالثلاجة حتى يجمد .
نخرج الطبق من الثلاجة ونصب فوقه باقي خليط المانجا والجيلي بعد ان نخلطهم
بمضرب سلك يدوي .
ندخل الصحن الثلاجة مرة اخرى حتى تجمد طبقة الجيلي .
للتقديم يقطع مربعات والزينة سواء بقطع المانجا او سادة .
وبالهنا والشفا





الموضوع الأصلي : موس المانجا الشهــي // المصدر : موقع نورالحياة // الكاتب: JoJo&Ashraf


توقيع : JoJo&Ashraf





السبت أبريل 09, 2016 1:55 pm
المشاركة رقم:
نائبة المدير
نائبة المدير


إحصائية العضو

عدد المساهمات : 4511
نقاط : 8121
السٌّمعَة : 65
تاريخ التسجيل : 02/08/2012
العمر : 26
الدولة : مصر
مُساهمةموضوع: رد: موس المانجا الشهــي


موس المانجا الشهــي


شكرا على الموضوع المميز




الموضوع الأصلي : موس المانجا الشهــي // المصدر : موقع نورالحياة // الكاتب: مريم بنت العدرا


توقيع : مريم بنت العدرا








الــرد الســـريـع



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 20 ( الأعضاء 3 والزوار 17)



تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة