منتدى نور الحياة
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك

شكرا


أهلا وسهلا بك إلى منتدى نور الحياة .
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

البوابة
  • اليومية
  • الرئيسية
  • مكتبة الصور
  • س .و .ج
  • المجموعات
  • التسجيل
  • دخول

  • منتدى نور الحياة  :: عالم الأسرة والمجتمع - Family and community world :: الأطباق الرئيسية والحلويات

    شاطر

    الأربعاء يناير 27, 2016 10:16 am
    المشاركة رقم:
    عضو مميز
    عضو مميز

    avatar

    إحصائية العضو

    عدد المساهمات : 992
    نقاط : 4392
    السٌّمعَة : 20
    تاريخ التسجيل : 13/06/2012
    العمر : 35
    مُساهمةموضوع: الديك الرومي بالفرن


    الديك الرومي بالفرن


    المقادير:

    1 ديك رومي
    ملح - فلفل -كمون
    2ملعقه كبيره زيت
    2ملعقه كبيره صلصه طماطم
    1 ملعقة زبد
    بصله صغيره


    الطريقة:

    1- تفرم البصله وتتبل بالملح والفلفل
    2- يدعك القلب الداخلي للديك جيدا
    3- يرش من الخارج بالملح والفلفل والزيت ويترك في الثلاجه لليله كامله
    4- تذوب الزبد مع الصلصه وقليل من الماء
    5- يدهن السطح الخارجي كله قبل دخوله الفرن ويغطي بالقصدير ويترك مدة ساعتين
    6- يزال القصدير وخلال الساعه الأخيره يسقي بالسائل الناتج
    كل ربع ساعه حتي يكتمل تحمير ويمكن تسويه قطع بطاطس وجزر أثناء ذلك-واستخدام الماء الناتج لتسويه أرز يقدم مع الديك بعد وضع المكسرات علي الوجه





    الموضوع الأصلي : الديك الرومي بالفرن // المصدر : منتديات أحلى حكاية // الكاتب: JoJo&Ashraf


    توقيع : JoJo&Ashraf





    الإثنين فبراير 15, 2016 9:35 am
    المشاركة رقم:
    عضو فضى
    عضو فضى

    avatar

    إحصائية العضو

    عدد المساهمات : 141
    نقاط : 1820
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 19/07/2013
    مُساهمةموضوع: رد: الديك الرومي بالفرن


    الديك الرومي بالفرن


    كل الشكر والتقدير لك




    الموضوع الأصلي : الديك الرومي بالفرن // المصدر : منتديات أحلى حكاية // الكاتب: Assaad Mourad


    توقيع : Assaad Mourad





    الإثنين فبراير 15, 2016 10:53 am
    المشاركة رقم:
    عضو ماسى
    عضو ماسى

    avatar

    إحصائية العضو

    عدد المساهمات : 434
    نقاط : 2148
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 17/08/2013
    مُساهمةموضوع: رد: الديك الرومي بالفرن


    الديك الرومي بالفرن


    موضوع في قمة الخيااال




    الموضوع الأصلي : الديك الرومي بالفرن // المصدر : منتديات أحلى حكاية // الكاتب: Fibi Aldeir Mossad


    توقيع : Fibi Aldeir Mossad








    الــرد الســـريـع
    ..



    الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 20 ( الأعضاء 3 والزوار 17)



    تعليمات المشاركة
    صلاحيات هذا المنتدى:
    لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

    BB code is متاحة
    كود [IMG] متاحة
    كود HTML معطلة