منتدى نور الحياة
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك

شكرا


أهلا وسهلا بك إلى منتدى نور الحياة .
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

البوابة
  • اليومية
  • الرئيسية
  • مكتبة الصور
  • س .و .ج
  • المجموعات
  • التسجيل
  • دخول

  • منتدى نور الحياة  :: عالم الأسرة والمجتمع - Family and community world :: الأطباق الرئيسية والحلويات

    شاطر

    الأربعاء يناير 27, 2016 10:25 am
    المشاركة رقم:
    عضو مميز
    عضو مميز

    avatar

    إحصائية العضو

    عدد المساهمات : 992
    نقاط : 4395
    السٌّمعَة : 20
    تاريخ التسجيل : 13/06/2012
    العمر : 35
    مُساهمةموضوع: كرات اللحم


    كرات اللحم


    المقادير:

    نصف كيلوا لحم مفروم
    ملعقتان بقدونس مفروم
    ملعقة كزبره مفرومه
    بصله كبيره مقطعه قطع صغيره جداً
    ملح + فلفل+ملعقه صغيره بهارات
    3 ملاعق صلصة طماط
    ملعقة كتشب
    1/4 كوب ماء مغلي


    الطريقة:

    - يخلط اللحم والكزبره والبقدونس والملح والفلفل ونصف ملعقة بهارات والبصل ثم يكور كور متوسطة الحجم ويرص في صينيه.
    - ثم يدخل الفرن لمدة ربع ساعه بدرجة حراره (350) ثم يخلط الماء والصلصه والكتشب وباقي البهارات ويوضع على اللحم .
    - ويدخل الفرن لمدة ساعه بدرجة حراره (350) حتى يستوي اللحم ثم يقدم .





    الموضوع الأصلي : كرات اللحم // المصدر : منتديات أحلى حكاية // الكاتب: JoJo&Ashraf


    توقيع : JoJo&Ashraf





    الأحد فبراير 14, 2016 3:36 pm
    المشاركة رقم:
    مشرفة
    مشرفة

    avatar

    إحصائية العضو

    عدد المساهمات : 1878
    نقاط : 5777
    السٌّمعَة : 61
    تاريخ التسجيل : 06/07/2012
    مُساهمةموضوع: رد: كرات اللحم


    كرات اللحم


    اشكر لك نقل الموضوع
    واشكر لك تميزك
    لاعدمتك
    ولك احترامي وتقديري





    الموضوع الأصلي : كرات اللحم // المصدر : منتديات أحلى حكاية // الكاتب: شيري بنت المسيح


    توقيع : شيري بنت المسيح





    الإثنين فبراير 15, 2016 10:02 am
    المشاركة رقم:
    عضو ماسى
    عضو ماسى

    avatar

    إحصائية العضو

    عدد المساهمات : 434
    نقاط : 2151
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 17/08/2013
    مُساهمةموضوع: رد: كرات اللحم


    كرات اللحم


    موضوع في قمة الخيااال




    الموضوع الأصلي : كرات اللحم // المصدر : منتديات أحلى حكاية // الكاتب: Fibi Aldeir Mossad


    توقيع : Fibi Aldeir Mossad








    الــرد الســـريـع
    ..



    الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 20 ( الأعضاء 3 والزوار 17)



    تعليمات المشاركة
    صلاحيات هذا المنتدى:
    لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

    BB code is متاحة
    كود [IMG] متاحة
    كود HTML معطلة