منتدى نور الحياة
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك

شكرا


أهلا وسهلا بك إلى منتدى نور الحياة .
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

البوابة
  • اليومية
  • الرئيسية
  • مكتبة الصور
  • س .و .ج
  • المجموعات
  • التسجيل
  • دخول

  • منتدى نور الحياة  :: عالم الأسرة والمجتمع - Family and community world :: الأطباق الرئيسية والحلويات

    شاطر

    الأربعاء يناير 27, 2016 11:20 am
    المشاركة رقم:
    عضو مميز
    عضو مميز

    avatar

    إحصائية العضو

    عدد المساهمات : 993
    نقاط : 4394
    السٌّمعَة : 20
    تاريخ التسجيل : 13/06/2012
    العمر : 35
    مُساهمةموضوع: رز زربياني


    رز زربياني


    المقادير:

    دجاجة
    4حبات بطاطس
    5قصوص ثوم
    كزبرة خضراء
    نصف كيلو ارز
    بهارات قرفة قرنفل هيل كمون
    علبة زبادي
    ملح حسب الرغبة
    بصلة كبيرة


    الطريقة:

    - نقطع البصل الى قطع كبيرة يحمر في الزيت الى ان يصبح لونة بني نرفعة من النار
    - ناخذ نصف من البصل ونتر كة جانبا ثم اضف الدجاج الى البصل المتبقي في القدر والبطاط والزبادي وجميع البهارات نحركها جميعا الى ان يخلط الجميع
    - نغسل الارز جيدا ونضعة على النار الى ان يغلى قليلاً من ثم نصفية في مصفى اضف الية قليل من صبغة الرز ونتر كة جانبا
    - اضع الخليط السابق على النار واضيف الية مقدار كوبين من الماء واتركة على النار الى ان يغلي من ثم اضف الية الرز واحركة قليلا واضيف البصل المحمر في الوجة وملعقتين من الخل واتركة على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة تقريبا او الى ان ينضج الدجاج و بلهنا والعافية





    الموضوع الأصلي : رز زربياني // المصدر : منتديات أحلى حكاية // الكاتب: JoJo&Ashraf


    توقيع : JoJo&Ashraf





    الجمعة يناير 29, 2016 7:18 pm
    المشاركة رقم:
    نائبة المدير
    نائبة المدير

    avatar

    إحصائية العضو

    عدد المساهمات : 4611
    نقاط : 8691
    السٌّمعَة : 65
    تاريخ التسجيل : 02/08/2012
    العمر : 27
    الدولة : مصر
    مُساهمةموضوع: رد: رز زربياني


    رز زربياني


    شكرا يا قمر على الموضوع الجميل دة




    الموضوع الأصلي : رز زربياني // المصدر : منتديات أحلى حكاية // الكاتب: مريم بنت العدرا


    توقيع : مريم بنت العدرا








    الــرد الســـريـع
    ..



    الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 20 ( الأعضاء 3 والزوار 17)



    تعليمات المشاركة
    صلاحيات هذا المنتدى:
    لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

    BB code is متاحة
    كود [IMG] متاحة
    كود HTML معطلة