منتدى نور الحياة
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك

شكرا

منتدى نور الحياة

اخبار . رياضة . فن .فيديو. طب. برامج. موضة. طفل. حوادث. بحث. فيس .بوك . تويتر. يوتيوب. جوجل . ادنس. ربح .نت .افلام . ترانيم . مسرحيات. عظات
 
البوابةاليوميةالرئيسيةمكتبة الصورس .و .جالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 مكرونة بالذرة والصوص الأبيض

اذهب الى الأسفل 
انتقل الى الصفحة : 1, 2, 3  الصفحة التالية
كاتب الموضوعرسالة
مريم بنت العدرا
نائبة المدير
نائبة المدير
avatar

عدد المساهمات : 4598
نقاط : 8749
السٌّمعَة : 65
تاريخ التسجيل : 02/08/2012
العمر : 27
الدولة : مصر

مُساهمةموضوع: مكرونة بالذرة والصوص الأبيض   الإثنين سبتمبر 10, 2012 4:10 pm

مكرونة بالذرة والصوص الأبيض
المكونات
500 جرام مكرونة قلم
ثمرة فلفل أحمر وفلفل أصفر
2 ملعقة صغيرة دقيق
250 جرام جبن شيدر
ملعقة صغيرة زعتر
ملعقة صغيرة ريحان
كوب ذرة حلوة مسلوقة
ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة)
3 زهرات بروكلي
ملعقة كبيرة زبد
4 فصوص ثوم مفروم
2 كوب حليب

الطريقة
1- يذاب الزبد في مقلاة على نار متوسطة الحرارة، يضاف الثوم ويقلب لعدة دقائق.
2- يضاف الدقيق ويقلب قبل أن يتحول للون البني يضاف الحليب ويقلب.
3- عندما يبدأ الخليط في التماسك يضاف الريحان والزعتر والملح والفلفل الأسود.
4- يضاف الجبن المبشور إلى الخليط ويقلب ثم يترك الصوص جانبًا.
5- يسلق الفلفل الملون والبروكلي مع الذرة في ماء مغلي مملح.
6- تسلق المكرونة في ماء مغلي مملح وتصفى.
7- يسخن الصوص قليلا ثمن تضاف عليه الخضروات والمكرونة، تقلب وتقدم ساخنة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ميمي ميسو
عضو نشط
عضو نشط


عدد المساهمات : 20
نقاط : 2105
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 11/09/2012

مُساهمةموضوع: رد: مكرونة بالذرة والصوص الأبيض   الثلاثاء سبتمبر 11, 2012 11:19 am

مشكورة اختي

على الموضوع

ننتظر جديدك

دمت بود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Admin
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 9167
نقاط : 19717
السٌّمعَة : 592
تاريخ التسجيل : 08/06/2012

مُساهمةموضوع: رد: مكرونة بالذرة والصوص الأبيض   الجمعة سبتمبر 14, 2012 11:01 am

شكرا جدا ليك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.alnor57.com
العاشق
عضو مميز
عضو مميز


عدد المساهمات : 943
نقاط : 2866
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 10/10/2012

مُساهمةموضوع: رد: مكرونة بالذرة والصوص الأبيض   الجمعة أكتوبر 12, 2012 6:31 pm

مبدعه فى انتظار جديدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مودى الشقية
عضو ذهبى
عضو  ذهبى
avatar

عدد المساهمات : 333
نقاط : 2527
السٌّمعَة : 10
تاريخ التسجيل : 27/06/2012
الدولة : مصر

مُساهمةموضوع: رد: مكرونة بالذرة والصوص الأبيض   الأربعاء نوفمبر 21, 2012 6:24 pm

فلم جميل جدا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مكرونة بالذرة والصوص الأبيض
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 3انتقل الى الصفحة : 1, 2, 3  الصفحة التالية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى نور الحياة  :: عالم الأسرة والمجتمع - Family and community world :: الأطباق الرئيسية والحلويات-
انتقل الى: